Ölgerðin Egill Skallagrímsson [Borg], Myrkvi Porter Nr. 13

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    Ölgerðin Egill Skallagrímsson [Borg], Myrkvi Porter Nr. 13

    Egill to tylko narzędzie, którego używa kontraktowy Borg Brugghús. Więcej w nieznanym języku tu http://www.borgbrugghus.is/thetta-eru-bjorarnir/nr/45

    Ekstrakt NN., alk. 6 % vol.
    Zapach. Żywica ze słodkim ciastem owocowym, trochę aromatu pralinowo-lukrecjowo-karmelowego. Później prażony słód. Kawa. Intensywnie, bogato. Podoba mi się bardzo.
    Piana w kolorze beżu z brunatnym odcieniem, średnio wysoka, średnio trwała. Po opadnięciu cieniutka warstewka na powirzchni i równie cienkie i niezbyt rozległe mazy na szkle. Gaz nie za duży, w sam raz.
    Kolor brązowy, prawie czarny, niemal nieprzejrzysty.
    Smak. Słód, czekolada, praliny, trochę kawy, spory chmiel w drugiej fazie i w finiszu, a na sam koniec znowu pralinowo i nieco kwasku. Akuratnie zbalansowane, okrągłe - jest pełnia i jest mocny chmielowy akcent.
    Treściwe, jednak nie ciężkie, pije się gładko.
    Bardzo dobry porter, bardzo dobre piwo.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X