Vilkmergės, Vilkmergės Proginis

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Vilkmergės, Vilkmergės Proginis

    Ekstrakt 15,2 Blg, alk. 5,5 % obj.
    W składzie chmiele Citra i Styrian Golding.
    Zapach. Na początku lekki powiew cytrusów, potem bardziej żywica (trochę jakby złamana dymem papierosowym) i znowu, i to bardziej intensywnie cytrusy - cytryna, trawa cytrynowa. W sumie jednak ten zapach jest dość umiarkowany i nie specjalnie mi się podoba.
    Piana dość wysoka, gęsta, ale nieprzesadnie trwała. Lekko posiwiałe, lekko oliwkowe ecru. Gaz pracuje bardzo intensywnie. Gęste kłęby walą non stop, ale nie są agresywne. Aksamitnie miziają podniebienie i lekko podszczypują język. OK.
    Kolor głęboko bursztynowy, trochę herbaciany, klarowny, świetlisty. Budzi zaufanie.
    Smak nie jest już tak jednoznacznie ale'owy. Najpierw kwasek na słodzie, po chwili wchodzi cytrusowy chmiel z tym dymkiem co w zapachu. Posmak średnio goryczkowy, niezbyt długi.
    Stosunkowo ciężkie, opornie wchodzi, nieszczególnie wyrafinowane - można wypić, ale nie powala.
    Butelka wypasiona, poj. 0,82 l, porcelanka co prawda plastikowa, ale z nadrukiem i ta uszczelka...! Mercedes wśród gumek (to czerwone na fotce).
    W sumie - lepiej wygląda niż smakuje.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Beránek Stěžery, Černá ovce
    dadek
    Ekstrakt 14°Blg, alk. 5,5%
    W tym przypadku pani kelnerka twierdziła, że to tmavý ležák. Na oko było czarne, ale pod światło pokazały się przy szkle intensywnie bordowe refleksy, raczej klarowne.
    Piana beżowa, wysoka na 3 cm, dość poszarpana, oczka różnej wielkości. Opadła...
    2022-03-16, 00:58
  • darekd
    Orca Brau, Bio Bock
    darekd
    "klassisch – modern – experimentell"

    to hasło tego dość znanego już browaru kraftowego z Norymbergi (Nürnberg).

    https://orcabrau.de/

    Bez filtracji, bez pasteryzacji

    Aromat - intensywnie słodowy, ciasteczkowy, podpalany, trochę karmelu...
    2025-02-09, 02:31
  • Serokomlak
    Islandia, Siglufjörður, Vetrarbraut 8-10, Segull 67 Brewery
    Serokomlak
    Siglufjörður - miast(eczk)o (niespełna 1,2 tys. mieszkańców) - najbardziej wysunięte na północ w Islandii, na półwyspie Tröllaskagi, na brzegu fiordu o tej samej nazwie, który łączy się z Oceanem Arktycznym. Siglufjörður otaczają szczyty górskie sięgające 900–950 m n.p.m.
    ...
    2024-10-06, 02:35
  • dadek
    Austria, Wiedeń, Absberggasse 27, Bräuhaus Ten. Fifty.
    dadek
    30.04.2024 odwiedziliśmy dzielnicę Favoriten leżącą na południe od Hauptbahnhof, gdzie w 2018 roku zaczął swą działalność malutki browarek Ten. Fifty. Dojechać tu można tramwajami 6 i 11, po czym dojść 200 m.
    Miejsce na browar jest idealne - to jeden postindustrialnych budynków...
    2024-05-24, 00:56
  • dadek
    Austria,Wiedeń,Mariahilfer Str.156-158, Brauhof Wien Fünfhaus/Kaltenhauser Botschaft
    dadek
    Kolejny wiedeński browar odwiedziliśmy na zakończenie dnia 29.04.2024.
    Wielka, stylowa, 5-piętrowa kamienica o pięknie zdobionej białej elewacji, znajduje się w dzielnicy Füfhaus w odległości 600 m od dworca Wien Westbahnhof. Mieści się tu 4-gwiazdkowy hotel, a od 2019 roku także...
    2024-05-23, 02:04
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...