Širvėnos, Dundulis Dubults IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kazimierz_W
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    🍼🍼
    • 2009.05
    • 689

    #1

    Širvėnos, Dundulis Dubults IPA

    Bardzo smaczna i udana dubeltowa IPA. Najlepsze piwo z nowej serii i najbardziej złożone.
    Kolor bursztynowo- pomarańczowy. Piana ładna, trwała, oblepia szkło. Aromat wyraźny choinkowy, ale nie bardzo intensywny. Goryczka mocna, z początku cierpka ściągająca. Wraz z ogrzewanie staje się coraz bardziej współgrająca ze chlebowością, słodowoscią. Smak chmielu jest również choinkowo żywiczny. Gdy dać piwu z 5 minut na ułożenie się w gardle, pojawia się bardzo miły miodowy posmak z nutką żywiczną. Wysycenie średnio niskie, zgodne ze stylem.
    Na kapslu banderola z napisem: Pierwsza partia.
    Jako nowość na litewskim rynku (wcześniej tylko piwa z Vilkmerges) podane są wszystkie informacje, czyli zasyp, chmiele, drożdże, IBU, oraz sugerowana temperatura spożycia 13*C. Brak tylko BLG.

    Widać, że jak Litwini chcą to i rewolucję dobrze robią.
    Attached Files
    Browar Bociana smaczny od rana
    Słuchaj Zakładu Patologii Dźwięku w każdy czwartek od 22.00 na www.uwmfm.pl or die!!

    http://pl-pl.facebook.com/pages/Zak%...10390938984626
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Ekstrakt NN, alk. 7,2 % vol., niefiltrowane, niepasteryzowane.
    Zapach. Marmolada, mango (bardzo wyraźnie) i jeszcze mango. Słodko, ulepkowato z odrobiną pikantności. Później nieco chemii.
    Piana całkiem niezła, lekkie ecru, zostawia malowniczą koronkę. Gaz niski, ledwie mizia.
    Kolor bursztynowo-miedziany ze sporym zmętnieniem.
    Smak. Słodycz słodowo-owocowa szybko przełamana goryczką. W międzyczasie wątek łodygowy. Finisz: na początku ostrość, po chwili długi, nieskomplikowany chmiel.
    Niezgorzej. Nie gryzie, nie kopie, jednak nie ma tu wyrazistości, ciała i mięsistości, której należy wymagać od podwójnej IPA-y. Jakby taka ciut mocniejsza, rozlazła i zbyt słodka IPA.

    Comment

    • GSE
      Porucznik Browarny Tester
      • 2002.10
      • 424

      #3
      [backlog z notatek 22.4.17] btl. Kolor bursztynowy, klarowny. W aromacie słodkie, miodowe. W smaku "Atak Karmelu", miód, popiół, trochę sosny.
      2.4

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • Javox
        Błonie, [Inne Beczki] Mango Jerry
        Javox
        Pszenica z sokiem z mango.
        Ekstrakt 13.0*, alko 5.0%.

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - nie za dużo.
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
        Aromat - cytrusy, multiwitamina, stary Bobofruit (taki z PRL-u).
        Smak...
        2023-10-18, 19:48
      • Kazimierz_W
        Sklep browaru Dundulis (LT) z dostawą do PL
        Kazimierz_W
        Internetowy sklep litewskiego browaru Dundulis oferuje dostawę do Polski. Karton piwa za 12 Euro, co jest normalną stawką kurierską w relacji LT-PL. Polecam gorąco!
        https://shop.dundulis.lt/...
        2022-06-16, 06:53
      • fligiert
        Mango pale ale
        fligiert
        Witam
        Mam pytanie odnosnie dodania mango do piwa.
        Zamierzam dodac mango puree z puszki na cicha.
        Na puszce jest napisane ze po otwarciu zurzyc w 1 dzien. Zignorowac to?
        Pozdrawiam...
        2019-11-05, 20:45
      • Petitpierre
        Bavaria, Mango Passion
        Petitpierre
        Lidl, 2,19, puszka 0,33

        Lider zagranicznych zerówek, tym razem tropikalnie mango z marakują (czy passiflorą).

        Piany niestety brak, w zapachu soczyste mango-aż by się prosiło podkręcić je Citrą, Simcoe czy Hallertau Blanc, i rzeczywiście chmiel jest w zapachu,...
        2019-05-01, 10:14
      • e-prezes
        Širvėnos, Dundulis Publijus Palemonas
        e-prezes
        Dotychczas nie miałem dobrego zdania o bałtykach z krajów nadbałtyckich, w tym z Litwy. Ten to przekreśla.
        7,2% alk., blg nie podano.

        Solidny, czarny i mocny porter. Nie jest tak słodki, mało palony jak inne. Ciemne owoce, czekolada, kawa, nieznacznie karmel. Dominuje gorzka...
        2017-04-03, 09:33
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...