Astravo, [Ninkasi] Frumante

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • evilcandie
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2014.12
    • 8

    #1

    Astravo, [Ninkasi] Frumante

    American Wheat, Ekstrakt: 11,6°, zawartość alkoholu 5,1%, 25 IBU

    Jasne i mętne, wysycenie raczej wysokie, ale to nie przeszkadza. Aromat koszmarny - lekko słodowy, przypominający typowego eurolagera i masakryczny diacetyl. W smaku nie jest lepiej. Na pierwszym planie wyraźna kwasowość, nieprzyjemna i męcząca. Dalej maślany posmak i niewielka goryczka, dość krótka, jednak bardzo nieprzyjemna.

    Ogólnie jest to chyba najgorsze piwo jakie ostatnio piłem. Jestem akurat nakręcony na wszelkie piwa w stylu american wheat, czy wariacje na ten temat, a tutaj nie było czuć chociaż odrobiny cytrusów. Możliwe że coś poszło nie tak, jakieś zakażenie (stąd może ten kwas?) czy coś, ale to nie usprawiedliwia braku aromatu chmielu oraz tego strasznego diacetylu.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Ninkasi Fabriques, Hefe-Weizen
      Javox
      Alko 4,5%. Chmiel Huell Melon.

      Piana - więcej na początku potem warstewka.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jasny pomarańczowy.
      Aromat - banan, melon.
      Smak - lekko wodniste, gorzkawa cytrusowość, gorzkawy banan. Goryczka mała ale...
      2021-01-17, 16:30
    • Javox
      Ninkasi Fabriques, Blanche
      Javox
      Witbier z alko 4,8% z chmielami Galena i Citra.

      Piana - więcej na początku potem cienka niepełna warstewka.
      Lacing - mało.
      Barwa - zamglony jasny żółty.
      Gaz - średni.
      Aromat - cytrusowość trochę cytrynowa z kolendrą.
      Smak - bardziej słodsze niż...
      2019-10-28, 21:41
    • Javox
      Ninkasi, French I.P.A.
      Javox
      Piwo w stylu IPA ze środkowej Francji. Alko 5,4%.

      Piana - średnia i opada do cienkiej warstewki.
      Lacing - trochę jest, czasem krążkowanie.
      Barwa - bursztyn w odcieniu pomarańczowym.
      Gaz - średni.
      Aromat - słodka owocowość.
      Smak - słodkawe, owocowe,...
      2018-09-11, 20:19
    • Javox
      Van Pur, Edelmeister Strong 8.8%
      Javox
      Kod LE (Rakszawa)

      Strong lager z alko 8.8%

      Piana - szybko znika do obwódki.
      Lacing - niewiele.
      Gaz - średni.
      Barwa - złoty bursztyn.
      Aromat - owocowość lagerowa i nieprzyjemna alkoholowość.
      Smak - słodkawe potem słodsze, owocowość lagerowa,...
      2024-07-18, 09:39
    • WojciechT
      Astravo, [Ninkasi] N°12.B Vanilla Robust Porter
      WojciechT
      Kolor: Bardzo ciemno brązowe, jedynie pod światło widać prześwity. Za to jest w miarę klarowne. 5

      Piana nawet wysoka i raczej trwała, beżowa, zostawia na ściankach grube ślady. 4

      Aromat: no, wanilia. Bo co ma być. Toffi, czekolada. Nawet przyjemny. Paloność, melanoi...
      2015-02-28, 15:02
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...