Astravo, [Ninkasi] Globale

Collapse
X
Collapse
Posty
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • WojciechT
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2546

    #1

    Astravo, [Ninkasi] Globale

    Obiecałem sobie, że nie będę kupował więcej piw z tego browaru, ale się złamałem. Niestety była to zła decyzja. Masło i warzywa przykrywają aromat amerykańskich chmieli, a i smak pozostawia wiele do życzenia. Piwo jest po prostu skopane. Zdatne do picia, ale to jest największy komplement, jaki na jego temat jestem w stanie napisać.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Piwo ma 7,9%, eks.17, ibu 65.
    W moim egz. nie było gotowanych warzyw i masła. Było pijalne ale nic nie urywało.
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • MarcinKa
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2005.02
      • 2737

      #3
      Piwo zakupione w Składzie Piwa i Alkoholi na Starowiślnej. Butelka 0,5l. Moc 7,9%, ekstrakt 17. Kolor mocnej ciemnej herbaty. Bardzo ładny. Piwo klarowne. Piana bardzo drobna, duża, ciemna, beżowa. Trwała. Zapach dość ciężki. Słodowo słodki z chmielem żywicznym. Trochę karmelu. Ciężka AIPA w zapachu. W smaku wydaje się troszkę lżejsze niż by z parametrów wynikało. Słodowość z nutami karmelu miesza się z żywiczną goryczką. Goryczka mocna, ale nie przytłacza. Posmak goryczki początkowo krótki, z czasem coraz dłuższy. Wysycenie drobniutkie, mocne. Może bardziej odpowiednie byłoby trochę niższe, ale nie wiem czy piwo nie było by przyciężkie wtedy. Opakowanie jak na foto sibarha. Mnie się taka etykieta nie podoba ani kolorystycznie, ani graficznie. Wprawdzie parametry podane, ale kapsel goły. Nie byłem fanem poprzednich etykiet, ale chyba były lepsze. Szaro, ponuro, nie ciekawie. Jak ma taka butelka przyciągnąć? Ale piwo w sumie całkiem fajne. Bez fajerwerków, ale też bez wad czy mankamentów. Solidna AIPA. W zalewie nowości pewnie nie kupię już, ale jak by wyboru nie było, to wiem, że Glob jest niezły. Oceniam na 4 (1 – 6).
      To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12761

        #4
        Dość ciekawa informacja z ich strony -

        Piwo GlobAle jest piwem uwarzonym w ramach projektu organizacji Global Association of Craft Beer Brewers. Zgodnie z założeniami, piwo według jednej receptury uwarzyło siedem browarów z całego świata - USA, Południowej Afryki, Hiszpanii, Holandii, Niemiec, Czech i Polski. Jedyną różnicą w recepturze były drożdże. Ten unikatowy projekt nie tylko pozwoli pokazać jak istotnym elementem w warzeniu piwa są drożdże, ale także jak browarnictwo i miłość do piwa łączy pasjonatów z różnych kontynentów.

        American IPA, chmiel Summit, Simcoe, Cascade, Citra. 65 IBU

        Pite nieco po terminie

        Aromat - mocny karmel, słodko-żywiczne tony
        Piana - gęsta, wysoka, kremowa, trwała
        Barwa - mocna herbata
        Wysycenie - średnie
        Smak - goryczka wyraźna, ale bardziej tępa niż długa, z wyraźnymi żywiczno -herbacianymi słodowa baza wyraźna z karmelem
        Treściwość - bardzo wysoka, ciężkie piwo, moim zdaniem to bardziej imperialna odmiana ejla.

        Ciężkie, esencjonalne, solidne, choć moim zdaniem niezbyt rozbudowane smakowo. Dla mnie nie jest lekko-pijalne, ale wyraźne w smaku.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • pebejot
          Szwecja, Uppsala, Östra Ågatan 59, Bryggeriet Ångkvarn
          pebejot
          Browar restauracyjny w centrum przyjemnego miasta Uppsala, zlokalizowany nad brzegiem rzeki Fyris z widokiem na zamek.
          Niewielki lokal z przytulnym wnętrzem i muzyką awangardową.
          Wewnątrz dwie sale, w tym główna z barem i druga oddzielona rozsuwanymi drzwiami.
          Za barem znajduje...
          2024-08-07, 11:04
        • pebejot
          Grecja, Ateny, Lemesou 3, Paragon Brewery
          pebejot
          Sporych rozmiarów browar regionalny z własnym wyszynkiem zlokalizowany z dala od centrum Aten, za to tuż przy stacji metra Agios Dimitrios czerwonej linii 2.
          Jest to otwarty w 2021 roku browar w stylu amerykańskim. Wszystko znajduje się w hangarze dawnej hali przemysłowej.
          Pół powierzchni...
          2024-06-28, 08:00
        • bastion
          Słowacja, Pstrusa 339, Pivovar Masarykov Dvor.
          bastion
          W tym przypadku mamy do czynienia z kompleksem hotelowo - gastronomicznym na dużą skalę. Czego tam nie ma. Jazda na koniach, kąpiele, browar, własna farma, ścieżki rowerowe... Olbrzymi kombajn wypoczynkowy, który został otwarty w 2015 roku. I nie ma co się oszukiwać, że przeznaczony raczej...
          2022-01-20, 21:37
        • e-prezes
          Wąsosz (?), Wawelskie AIPA
          e-prezes
          Piwo dystrybuowane wokół Krakowa i w nim zapewne przez podmiot/hurtownię z Krakowa. Są dedykowane szklanki. Tu wyłapane w lecie pod miastem w Zielonkach.

          Generalnie cieszy mnie to, że nie tylko mierne piwa są oferowane w lokalach gastro poza centrum miasta. Ja byłem dość mocno...
          2023-01-29, 17:02
        • darekd
          ReCraft, Styrian Dragon Sprau AIPA
          darekd
          Piwo ciekawostka, bo nie tylko jest w nim oryginalny chmiel słoweński (Styrian Dragon), ale dodatkowo słodowany bobik (pastewna odmiana bobu).

          Ekstr. 15%
          Alk. 6,0%

          Aromat - cytrusy i lekka trawa od chmielu
          Piana - wyższa, niezbyt trwała, dłuższa koronka...
          2025-01-22, 22:57
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...