Sakiškių, Coconut Milk Stout

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    Sakiškių, Coconut Milk Stout

    Ekstrakt NN, alk. 4,7 % vol., EBC 174, IBU 19.
    Skład: woda, słód jęczmienny, płatki jęczmienne, laktoza, chmiele, kokos, laski wanilii, drożdże. Niepasteryzowane, niefiltrowane.

    Zapach. Kawa po turecku na słodzie i deserowej czekoladzie (wątek słodki). Z czasem kawa po turecku zdecydowanie dominuje.
    Piana beżowo-kawowa. Całkiem wysoka, ale gęsta, ciężka. Opada i pozostają niewielkie mazy i cienka kołderka na powierzchni. Gaz niski, leciutko podszczypuje.
    Kolor ciemnobrunatny wpadający w czerń, nieprzejrzysty.
    Smak okrągły. czekolada deserowa z kleksem słodkiego kremu śmietanowego. Mocno palona kawa tylko w głębokim tle. Pod koniec zupełnie inaczej - kawa z dużą ilością mleka.
    Tekstura bardzo oleista, śliska. Fajny efekt.
    Bardzo smaczny deser.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Stout:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X