Biržų, Legenda Niefiltrowana

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12638

    Biržų, Legenda Niefiltrowana

    Piwo z hurtowni Martin w Zawierciu, która lubi "przeekietowywać" sprowadzone przez siebie piwa.

    Wygląda na to, że to odpowiednik ich Legendy:



    Parametry się zgadzają: 12,5% ekstr.,5,8% alk.
    Chmiele - cascade (hmmm... ) i magnum

    Aromat - ziemisty z lekką ziołowością, łodygami i warzywami z puszki w ramach słodowych tonacji, która z czasem zaczyna dominować i być nieznośna.
    Piana - dość wysoka i zwarta, raczej trwała
    Barwa - zmętniona słomka/złoto
    Wysycenie - umiarkowane
    Smak słodowa podstawa ze słodszymi akcentami, może minimalnie owocowymi, minimalny drożdżowy kwasek. Potem znów otwiera się w/w puszka pt. "stary warzywniak" z dodatkiem w sumie wyraźnej goryczki z chwastów (a jeśli istnieje poprawność sensoryczna to ziemisto-ziołowych), finisz nie jest długi i zalegający (dzięki!)
    Treściwość - pełne

    Dobra rada dla hurtowni Martin (dla której mam szacunek za koźlaka z Herrnbrau) - może te wasze niemieckie piwa nie są widowiskowe, ale trzymajcie się ich Szkoda inwestować w te nowe etykiety. To piwo jest po prostu złe.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12638

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X