Gubernija, Traditional Bock

[darekd]

https://gubernija.lt/

Alk. 6,0%

Aromat - słodowy, ale niezbyt czysty
Piana - wysoka, zwarta, trwalsza z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - złota, opalizuje
Wysycenie - niskie, troszkę musuje
Smak - słodowy z kwaskowym ziarnem, trochę chmielu na finiszu, w ustach zostawia ślad goryczki
Treściwość - pełne, ale nie koźlakowo

Przy przelewaniu się zdziwiłem, ale pomyślałem ok - jasne koźlaki też lubię.
Piwo ma trochę słodowej miękkości, poza tym słodowa baza nie jest odpowiednia wyraźna i jeszcze ten niepasujący kwasek. To mógłby być export helles/vollbier jeśli chodzi o tradycyjne porównania z piwowarstwem niemieckim. Na minimalny plus, że przynajmniej nie jakiś typowy alko-strong, ale i tak kiepsko.

Ich "Royal Baltic Porter" był bardziej porterowy (choć i tak za mało)

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=135090

niż ten bock jest koźlakowy. Pod tym względem to jest to już nieporozumienie, choć przynajmniej w miarę pijalne.

[darekd]

Zdjęcie:

[DariuszSawicki]

Ten bock jest tak tradycyjny jak zając wielkanocny na Boże Narodzenie.

Barwa jak w Tyskim, wysycenie jak w Harnasiu i tylko piana OK.
W zapachu mirabelka i trochę zboża oraz oczywiście ścierka podłogowa.
W smaku pełne, ale niesmaczne, mdli jakimś stęchłym owocem.

Kupiłem jeszcze parę innych piw z tej serii browaru, ale pozostanę masochistą, wypiję i nie będę oceniał.

[e-prezes]

Puszka niewiele się zmieniła, ale piwo jak ten zając z powyższego wpisu tradycyjny Piwo przywiezione przez siostrę z Litwy (bo lubię bocki) przyjąłem, ale czy było warto wieźć? Piana znikła szybko jak na Harnasiu. W smaku wyraźny alkohol jak zresztą we wszystkich litewskich piwach z koncernów pow 6%.

[Javox]

Ja zakupiłem to piwo w Polsce w jakimś markecie.

Piana - sporo na początku potem prawie pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - zbożowość i owocowość lagerowa.
Smak - słodkawe, niezła owocowość lagerowa, lekka goryczka.

Nawet spoko, nie było źle.