Kupiškio Alus, Keptinis

[porek388]

Piwo w butelce 1,0l z zamknięciem na krachlę. Alkohol 5,7%, ekstraktu nie podano. Niefiltrowane i (prawdopodobnie) niepasteryzowane.

Kolor brązowy. Wysycenie dość mocne. Piana wysoka - po 5 min. redukuje się do 0,5cm.
Lekki zapach chmielu i słodu. Smak pełny, dość wytrawny. Czuć zarówno chmiel jak i dobrą podbudowę słodową, wyraźny karmel.
Piwo przypomina czeskie kvasnicaki z dodatkowymi wyraźnymi posmakami karmelowymi.

Bardzo dobre piwo na 4,9 (1-6).

Zakupione we wrocławskim Browarku za 13 zł

[wrednyhawran]

Butelka 1l z krachlą, kupiona za 10zł w PiP w Toruniu.
Rewelacyjne piwo o miedzianym, pięknym kolorze, piana bujna, ale dośćszybko znikająca. Zapach owocowo - piwniczny, trochę jakby wędzony, smak mocno wytrawny, z silną, bardzo długo pozostającą goryczką, wyczuwalne również nuty wędzone. Etykieta widoczna poniżej.

Fantastyczna pozycja i chyba dość rzadko spotykana. POLECAM!

P.S. Świetnie komponuje się z piure

[kloss]

Piłem tak z miesiąc temu i nie miałem żadnych wrażeń.
A dziś zacząłem pić i zaskoczenie - po prostu rauchbier.

[wrednyhawran]

Coś w tym jest, mi też rauchbierem zaleciało. Generalnie piwko jest świetne i bardzo smaczne.

[domin81]

A mnie troszkę rozczarowało. Po bardzo przyjemnym słodowo-słodkim zapachu spodziewałem sie czegoś "na kształt" koźlaka, a piwko jest dość mocno wytrawne z wyraźną wędzonką. Taki delikatny rauchbier. Piwko bardzo poprawne, po prostu zapachy są nieco mylące...

[meszek0009]

Zmieniła się etykieta, ale nie mam aparatu akurat żeby zrobić zdjęcie. Generalnie podpisuję się pod tym co już zostało napisane - fajnie owocowo - karmelowe w smaku, z intrygującą, lekką wędzonką. Bardzo solidna podbudowa słodowa i średnio intensywna, ułożona goryczka dobrze współgrają. W aromacie koźlakowo, słody, melanoidy, karmel, lekko owocowa nuta.
Dobre piwo.

[darekd]

Obecnie piwo sprzedaje się pod marką browaru Aukštaitijos, do którego należy Kupiškio.

12,2% ekstr.
5,7% alk.

https://www.aukstaitijosbravorai.lt/pl/kupiskenu-keptinis/

Nazwa z tego co wuj google podpowiedział oznacza "pieczone"

Aromat - słodowy z karmelem, lekko prażone. Są kwaskowe suszone owoce (jabłko), ciut drożdży, muśnięcie gotowanych warzyw
Piana - wysoka, umiarkowanie gęsta, w średnim tempie znika pozostawiając na dłużej grubą koronkę, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemny bursztyn, herbata, zmętnione
Wysycenie - średnie, nieco wyraźniej musuje
Smak - słodowe, podpiekane tony, nieco karmelu, owocowy kwasek z lekką cierpkością. Trochę dość specyficznej goryczki, krótkiej, jakby ciut ziemisto-łodygowej
Treściwość - solidna pełnia

Nie jest idealne, ale oryginalne i dobrze pijalne. Smaczne, fajne piwko.

[darekd]