Kupiškio Alus, Kupiškenų šventinis alus

[Czapayew]

Alkohol: 5,2%, ekstrakt: ???
Butelka 0,7l zamknięciem szampanowym, opakowana w torebkę z szarego papieru z nagrukiem, gustownie przewiązaną sznurkiem:
Kolor: ciemny, coś jak "polotmave", momentami wpadający w czerwień.
Zapach: delikatna słodowa nuta,
Piana: gęsta, obfita, beżowa,
Smak: piwo przed konsumpcją radzę wymieszać, ponieważ jego istota - przyjemna nuta drożdżowa - kryje się na dnie flaszki. Bez tego przypomina niezbyt udane krajowe wyroby ze słodkawym posmakiem i zbyt dużą goryczką.
W sumie dość ciekawe piwko, które dostałem w wielkanocnym prezencie. Zakupiono najprawdopodbniej w tyskich delikatesach piwnych.

[Kwadri]

Kupiškenu Šventinis Alus

Kolor: Ciemnobrązowy, średnio mętny. Po przelaniu całości jest brudnobrązowy, nieco ciemniejszy.
Piana: Lekko beżowa, średniobąblowa, opada całkiem szybko do cienkiej warstwy. Pierścień utrzymuje się dość długo.
Zapach: Mało interesujący, lekko apteczny, trochę winny z delikatnym słodowym tłem.
Smak: Od początku wydaje się nieco pusty i mało treściwy. Na początku lekko apteczne posmaki z delikatną kwaskowością, później dociera mocna i nawet przyjemna gorycz. Po przelaniu całości z drożdżami staje się nieco smaczniejsze, ale nie zachwyciło mnie. Posmak jest trochę cierpki.
Wysycenie: Średniowysokie.
Opakowanie: Butelka 0,75 l z korkowym zamknięciem. Sama butelka zawinięta w papierową torebkę. Ciekawie to wygląda.

[zgoda]

Zapach zapowiadał niezłe przeżycia. Delikatnie słodowy, lekko karmelowy, jak go małżonka określiła - "dyskretny". Niestety, smak rozczarował: pusty, cierpkawy, kwaskowaty, goryczka długo zostaje z tyłu języka.

Złe nie było, ale żeby dobre... Też bym nie powiedział.