Kupiškio Alus, Salaus Alus

[wrednyhawran]

Alc. 5,0%, ekstr. b/d.
Piwo żywe naturalnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Kolejne piwo z tego browaru z genialną wręcz pianą. Za to wielki szacunek, nawet Czesi powinni się uczyć. Gęsta, czapiasta, trwała, wręcz pionowa, wystająca z kufla.
Piwo mętne, o barwie ciemnopomarańczowo-miodowej, zapach kwaskowy - drożdże, cytrusy, charakterystyczne nuty dla piw żywych i naturalnych, trochę goździków.
Smak kwaskowo-słodowy, czuć pszenicę i drożdże, na końcu lekka, delikatna, ale intensywna goryczka. Piwko jest lekkie w smaku, a jednocześnie nie brakuje mu treści. Jest dobrze zbilansowane, pije się je bardzo przyjemnie. Wysycenie również jest adekwatne do smaku, doskonale trzyma pianę, a także dobrze orzeźwia.
Opakowanie w stylu "domowym" - ciemnozielona butelka, skroma etykietka, ale wszystko wygląda bardzo ładnie. Kapsel "Aukstaitijos Bravorai", co wedle wujka google oznacza "browary górskie", acz nie do końca jestem przekonany o słuszności tej tezy Bardziej kojarzy mi się z browarami regionalnymi.

Ogolnie piwko zacne, bardzo smaczne i warte powrotu.
Fotka poniżej.

[leona]

.....Kapsel "Aukstaitijos Bravorai", co wedle wujka google oznacza "browary górskie", acz nie do końca jestem przekonany o słuszności tej tezy Bardziej kojarzy mi się z browarami regionalnymi.

...

Chodzi raczej o Auksztotę, czyli region Litwy skupiony wokół górnego Niemna. Browar w Kupiszkach to jakieś 50 km na północny wschód od Poniewieża, głównego miasta Auksztoty.

[wrednyhawran]

Ooooo proszę Dzięki za informację, bo zastanawiałem się już wcześniej co to znaczy

[chitos]

Dane: Alk. 5%, ekstrakt nie podany

Kolor: Miedziany, delikatnie mętny.
Piana: Drobnopęcherzykowa, do końca utrzymuje się warstwa na piwie.
Zapach: Zapach jest dość bogaty. Mamy tutaj goździki, chlebowy aromat, drożdże oraz słabiej słodowy.
Smak: Pierwsze co się pojawia podczas picia to cierpki smak przez akcent drożdżowy, później na szczęście pojawia się słód, goździki oraz chlebowość.
Wysycenie: Średnie, odpowiednie.


Ciekawe piwo do spróbowania, które wwarto poznać.

[Hedin]

Chyba najlepsze z litewskich, jakie dotąd piłem, niestety rok temu, więc parametrów bardziej szczegółowo nie pamiętam. A to jest piwo górnej fermentacji, czy dolnej? Bo jak dolnej, to przyznam, iż nie piłem dotąd takiego odmiennego lagera. Jedyny niefiltrowany lager, jakiego piłem to Kellerbier i różnił się smakowo i zapachowo.