Kupiškio Alus, Magaryčių Alus

[CyboRKg]

Litewskie piwo w stylu traditional ale, alk. 5,8%, ekstr. nie podano.
Butla 2l z zamknieciem patentowym jak w "Grolschu". Niefiltrowane, naturalnie metne.
Kolor jasnopomaranczowy, lub brzoskwiniowy. Zapach przyjemny, drozdzowy - przypomina czeskie kvasnicaki z "Opata". W smaku tez czuc drozdze, sporo chmielowej goryczki, a w tle prazone orzechy laskowe. Piana nietrwala, wysycenie niskie. Ale piwo smaczne i zdecydowanie do powtorzenia.
Zakupione w sklepie monopolowym "Pati", Katowice-Janow.

[Hedin]

Piłem rok temu na święta, ale w życiu bym nie przypuszczał, że to traditional ale. W sklepie poinformowano mnie, że to pszeniczne. Z takim nastawieniem to piwo mi w ogóle nie podeszło, jako że było zdecydowanie zbyt intensywnie goryczkowe, wręcz gorycz przeszkadzała. Ale po konsystencji i z trudem wyczuwalnym słodem też byłem przekonany, że w składzie jest słód pszeniczny.

[abernacka]

Piłem rok temu na święta, ale w życiu bym nie przypuszczał, że to traditional ale. W sklepie poinformowano mnie, że to pszeniczne. (...).

Ale? Pszenica? I co jeszcze? Może IPA?

[Hedin]

Ale? Pszenica? I co jeszcze? Może IPA?

Każdy dodaje coś od siebie i powstał bardzo uniwersalny trunek.
A tak na poważnie, to napisałem, że dla mnie gorycz zbyt intensywna, jak na pszeniczne. Nie znam litewskiego, ale moje słabo wyćwiczone kubki smakowe sugerowały, że faktycznie w jakiejś części użyto słodu pszenicznego.
A tak na poważnie, to ktoś wie, czy to piwo można jakoś zaklasyfikować?
Dodam jeszcze, że jak dla mnie to osadu miało nieco za dużo.

[abernacka]

(...)
A tak na poważnie, to ktoś wie, czy to piwo można jakoś zaklasyfikować?
(...).

Klasyczny niefiltr dolnej fermentacji. W zasypie użyto prażonych orzechów oraz grochu.

[Hedin]

W życiu bym na to nie wpadł. Ciekawe dodatki.

[CyboRKg]

http://www.ratebeer.com/beer/magary269i371-alus/136615/

[abernacka]

No i co z tego linku wynika? No, napisz co?!
Napój ten jest z pewnością tradycyjny, ale w formie Alus ale nie Ale.

[CyboRKg]

"Zawiercie Bursztynowe" z gatunku amber ale jest troche do niego zblizone. To litewskie piwo tez jest "ejlem", ale ciut innym...
A Twoim zdaniem co to niby jest?

[ART]

Klasyczny niefiltr dolnej fermentacji. W zasypie użyto prażonych orzechów oraz grochu.

Klasyczny dolny niefiltr na orzechach i grochu też brzmi... klasycznie

[abernacka]

"Zawiercie Bursztynowe" z gatunku amber ale jest troche do niego zblizone. To litewskie piwo tez jest "ejlem", ale ciut innym...
A Twoim zdaniem co to niby jest?

Okaże się niedługo, że wszystkie piwa będzie można nazywać "ejlami", nawet jeżeli jest dolnej fermentacji.
Ps. Warto pamiętać, że groch stosowany jest powszechnie w tamtej części kraju. To niemal taka piwowarska tradycja.

[ART]

Może użycie słowa Alus wprowadza w błąd nielitewskiego spijacza piwa. Alus to nic innego jak "piwo" a nie "ejl".

[CyboRKg]

Może użycie słowa Alus wprowadza w błąd nielitewskiego spijacza piwa. Alus to nic innego jak "piwo" a nie "ejl".

Zgadza sie. Pilem przerozne rodzaje litewskich piw: pilsy, lagery, ciemne, witbiery, ales. Na kazdym z nich widnialo na etykiecie "alus". Co nie zmienia faktu, ze to konkretnie piwo jest ejlem. Polecam sprobowac

P.S. Dobrze, ze sprzedaja je w duzej butli, bo po jednym czlowiek od razu ma ochote na nastepne

[darekd]

Czyli to górna czy dolna fermentacja?

[CyboRKg]

Prawde mowiac nie mam pojecia. Na litewskich stronach nie moge sie dokopac tej informacji.
W linku, ktory podalem wczesniej twierdza, ze to traditional ale, a w linku ponizszym, ze to old ale. Na pewno nie zwyczajny lager.

http://beeradvocate.com/beer/style/79/?start=180