Phoenix Raw Beer, Blonde Floral Ale

[kloss]

Piwo z browaru rzemieślniczego w miejscowości Naxxar na Malcie, podobno niewiele większego niż browar domowy. Podobno, bo tak usłyszałem w konkurencyjnym browarze Lord Chambrai. Niestety mimo podjętej próby browaru nie udało mi się odnaleźć.
Alkohol 4,7%, butelka 330 ml.
Piana obfita, ale znika błyskawicznie.
Barwa słomkowa, lekko mętnawe.
Smakuje jak belgijski saison.
Wyczuwalne nuty kwiatowe, cytrusowe i lekka słodowość. Goryczka niewielka.