Simonds Farsons Cisk, Double Red

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2655

    #1

    Simonds Farsons Cisk, Double Red

    Strong Ale z pierwszego maltańskiego browaru, założonego w 1928 roku. Obecnie to lokalny potentat nie tylko piwny ale również mieszający w szeroko pojętej w branży spożywczej. Piwo ma 6,8% alkoholu i prosty skład na opakowaniu.

    Barwa ciemnobursztynowa z miedzianymi odcieniami. W pełni przejrzysta.
    Ładna, mięsista piana koloru złamanej bieli. Dosyć trwała. Utrzymuje się niemal do końca degustacji zwartą pierzyną. Zostawia wzorzyste ślady na szkle.
    W aromacie nuty słodowe przeplatają się z owocami w klimacie jagodowym oraz karmelem.
    Smak jak na stronga jest przyzwoity. Oczywiste słodowe nastroje towarzyszą owocowej, lekko kwaskowej słodyczy. Gdzieś w tle majaczy nieznaczna syropowa apteka. Goryczka na poziomie śladowym. Alkohol nie męczy w posmakach.
    Nagazowanie średnie, takie z kategorii niezauważalnych, ale dyskretnie towarzyszących.
    Butelka 330ml z przyjemną piwną etykietą, tym razem w czerwonej odsłonie, co nie dziwi przy tym stylu (kurła, jak mnie denerwują te wysypujące się nagminnie rzemieślnicze pseudo-mazy, mające nam udowodnić wyższą kulturę estetyki... ). Kapsel firmowy z Neptunem.

    Piwo, które jest dobrą alternatywą dla plażowych lagerów. Strong z przyzwoitą estrową bazą, nie dający w beret posmakami taniego winka. Z maltańskiego "przemysłowego byleczego" wybrałbym gdybym musiał z dużym prawdopodobieństwem tego podwójniaka. 7,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12763

    #2
    Nadal 6,8% alk. Chmiele angielskie

    Aromat - słodowy z karmelem z nutą konfitury borówkowej
    Piana - umiarkowana, średnia trwałość, dłuższa koronka
    Barwa - herbaciano-miedziana, klarowna
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - dużo karmelu zaprawionego odrobiną słodko-cierpkiego syropu z żurawiny, delikatna taninową goryczka. Na finiszu trochę goryczkowo i nico kwaskowych owoców (borówka), które jednak nie mają sił się przebić spod karmelowej treści. Alkohol niewyczuwalny
    Treściwość - solidna pełnie

    Piwu daleko do rasowych irlandzkich redsów, mocno karmelowy, owocowość mocno schowana, dość dużo słodyczy. Smakuje trochę jak czerwony ejl z koźlakiem. W sumie poprawne,

    Kapsel i eta ta sama, krawatka już nie jest jubileuszowa.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • becik
      Simonds Farsons Cisk, Cisk Premium
      becik
      alkohol 5%, ekstrakt 11,5%
      Bardzo rzadkie na wyspach, a szkoda bo jest naprawdę doskonałe. Barwa jasna, złocista, w smaku pełne, dominuje chmielowy posmak, mocna goryczka, gdzieś w tle dopiero pojawia się lekko, słodowy posmak. Treściwe, pełne w smaku, bardzo dobre nagazowanie....
      2009-06-10, 20:39
    • becik
      Simonds Farsons Cisk, Cisk Excel
      becik
      Piwo bez zawartości węglowodanów (low carbohydrates), zaw. alk. 4.2%
      Jak dla mnie to piwo to porażka, ledwo dopiłem to jedno do końca, mimo zawartości butelki 0.25ml. W smaku jałowe, przypomina mi bezalkoholowe napoje słodowe. Zero przyjemności przy piciu. Barwa słomkowa, mocno nagazowane,...
      2009-06-10, 17:41
    • kloss
      Simonds Farsons Cisk, Cisk Lager
      kloss
      Piwo z podobno jedynego na Malcie browaru warzone jak słyszałem przy użyciu odsalanej wody morskiej.
      Drobna,gęsta piana-niezbyt trwała,szybko się "dziurawi".
      Barwa jasnocytrynowa.
      W smaku dość złożone.Początkowo wydaje się leciutko słodkawe by po chwili stać...
      2004-07-28, 21:20
    • sibarh
      Simonds Farsons Cisk, Cisk XS
      sibarh
      Butelka 0,33 litra, alkohol 9 %, eks. brak
      Kolor - ciemno złoty, klarowny
      Piana - drobna, średnio wysoka i średnio trwała
      Zapach - słodowo-słodki lekki
      Gaz - okey
      Smak - mocno słodkie, wyraźne nuty słodko-miodowe, % lekko czuć, kapka chmielu, średnia goryczka,...
      2011-09-10, 16:57
    • becik
      Simonds Farsons Cisk, Skol
      becik
      A jednak druga licencja, warzone na Malcie pod nadzorem Carslberg-Tetley
      Alk. 4%, jasne, piana dość mierna, szybko opada, lekko szczypie w język, spore nagazowanie. W smaku lekkie nachmielenie, dobrze wyczuwalna goryczka, świetnie gasi pragnienie choć jak dla mnie były jeszcze lepsze lokalne...
      2009-06-10, 19:40
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...