Cogilnic, Grand Gold

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍼🍼
    • 2002.07
    • 14999

    Cogilnic, Grand Gold

    Piwo z małego, prywatnego browaru w miejscowości Cimişlia. Nie znam, żadnych jego parametrów. Piwo na giełdę do degustacji przywiózł w PET-ach jeden lokalny kolekcjoner. browar produkuje tylko i wyłącznie piwo beczkowe i było najlepszym mołdawskim produktem jaki piłem. Kolor jasnozłocisty, piana, nie wiem jak długo mogła się utrzymywać gdyż piwo wypiłem z kufelka szybciej niż zdążyła osiąść; pełne i misiowate w smaku. Bardzo dobrze nachmielone, goryczka dominowała w smaku.
    Szkoda, że nawet tam na miejscu było tak ciężko osiągalne gdyż można je dostać jedynie w rejonie miasta gdzie znajduje się browar.
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍼🍼
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    To samo piwo z tego samego browaru po 2 latach jak pamiętam zmieniło nieco kolor na ciemniejszy, w smaku oprócz miłej goryczki dominowały słodkie nuty. Ekstrakt 12% (zaw. alkoholu napiszę później, podejrzewam, że 4.5%). Oczywiscie nadal niepasteryzowane.
    Browar od wielu lat produkuje tylko ten jeden gatunek piwa.
    Attached Files
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    Przetwarzanie...
    X