Giessen, Whisky Lager

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2160

    Giessen, Whisky Lager

    Alkohol 4,9%, ekstraktu nie podano.

    Kolor: pomarańczowo bursztynowy, klarowny.
    Piana: delikatnie beżowa, mało trwała, gęsta.
    Zapach: mocno słodowy, karmelowy, drewniana beczka, aromat chmielowy w oddali,
    Smak: wyraźny słodowy, delikatny metaliczny posmak i bardzo delikatna goryczka, aksamitna wręcz, czyste w smaku, orzeźwiające,
    Wysycenie: średnie do niskiego.
    Opakowanie: ładne, proste, w tonacji beżowo brązowej. Butelka 0,5 l. Firmowy kapsel.

    Na kontrze informacja o użyciu słodów do whisky. Więcej nie rozszyfrowałem.
    Dość dobre.
  • Gringo
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼
    • 2007.07
    • 2160

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #3
      Do opisu Grongo niewiele bym dodał poza trzema różnicami albo raczej nieco inaczej rozłożonymi akcentami.

      W moim egzemplarzu piana była brutalnie krótka, karmelowość w aromacie zbyt kwaśna przez co kojarzyła mi się z mocnymi piwami z Grybowa zaś metaliczność określiłbym jako sporą.
      Skład zawiera, poza słodem, również ekstrakt (?) whisky.

      Comment

      Przetwarzanie...