Oechsner Ankerbräu, Edelhell

[sibarh]

Butelka 0,5 litra NRW, alkohol 5,2 %, eks. brak
Kolor - złocisty, klarowny
Piana - drobna, średnio wysoka, trwała
Zapach - wyraźny chmiel
Gaz - okey
Smak - lekki słód, wyraźny chmiel, średnia słodycz i goryczka
Poprawne

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4551 - moje 2224 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[darekd]

Browar z bawarskiej Dolnej Frankonii z okolic Wurzburga. Te część Frankonii to już nie tyle piwna co winna jest, choć w samym nieco ponad 10 tys. mieści jest jeszcze jeden browar - Kauzen.

Obecnie w nazwie browaru zrezygnowali z "Ankerbräu". Natomiast do nazwy dodali "Export".

Aromat - przyjemny słód (suszone ziarno/lekki chleb), z chmielowym muśnięciem
Piana - bardzo wysoka, nie jest bardzo gęsta, ale trwała
Barwa - jasne złoto, klarowne
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - początkowo słodowe tony podsuszanego ziarna, potem równoważy to wyraźna klasyczna chmielowa goryczka (lekko ziołowa). Bardzo fajne jest w tym piwie to, że ma długi a zarazem pełny finisz, nawet słodowe tony pozostają w ustach, a akcenty chmielowe na finiszu są naprawdę długie i przyjemne. Chmiel jest wyraźny, aczkolwiek goryczka nie jest przytłaczająca - czuć, że jest to mimo wszystko helles nie pils, choć z tych bardziej wytrawnych (edel czyli szlachetny naprawdę tu pasuje)
Treściwość - pełne

Bardzo dobre piwo. Czyste w odbiorze i niezwykle sesyjne.

[darekd]

Minimalnie zmieniona etykieta: