Böhmisch (Großröhrsdorf), Edel Sünde Schwarzbier

[raven77]

Alk. 4,6%, ekstraktu nie podano, wg www 11,5%

Kolor: Bardzo ciemny, klarowny brąz.
Piana: Początkowo, po nalaniu obfita i gęsta, ale mogłaby być trwalsza.
Zapach: Wyczuwalny wyraźny słód, w tle delikatne nuty kawowe.
Smak: Smaczne piwo, słód, goryczka delikatna, ale zauważalna, utrzymuje się jakiś czas na podniebieniu, do tego odrobina czekolady i orzechów.
Wysycenie: Średnie, odpowiednie.

Zakupione w Dreźnie. Wg mnie to bardzo poprawny, pijalny schwarzbier (aczkolwiek nie piłem ich zbyt wielu). Warto również odnotować dedykowany piwu kapsel.

[Javox]

Barwa - pod światło czerwony rubin.
Piana - wielkie bąble znikają do niewiele więcej niż obwódki.
Gaz - średni.
Aromat -leciutki karmel z mini orzechowością, kawowością?
Smak - nie bardzo słodkie, wodniste, lekka wiśnia z piwnicy. Lekka gorzkość jakby orzechowa /może skóra zielona orzecha włoskiego/.

Niespecjalne.

[darekd]

Saksonia.


Parametry bez zmian.

https://www.boehmisch-brauhaus.de/saechsische-bierbrauerei/biersorten/edelsuende

Aromat - słodowy z palonością, razowym chlebebem z karmelem
Piana - dość wysoka, dość nietrwała, niewiele zostaje
Barwa - bardzo ciemny rubin
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - słodowy, łagodnie palone tony, trochę razowy chleb z lekkim kwaskiem i słodyczy, łagodna goryczka z dłuższym, palonym finiszem. W ustach pozostaje goryczkowy posmak orzecha włoskiego.
Treściwość - umiarkowana pełnia

Przyzwoite w kierunku dobrego.

[darekd]

Lata mijają, opakowanie niezmienne: