Licher, Benediktiner Weissbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    Licher, Benediktiner Weissbier

    Butelka 0,5 litra, alkohol 5,4 %, eks. 12,5
    Kolor - pomarańczowy, ciemny, mętny
    Piana - drobna, wysoka, super trwała
    Zapach - cytrusowo-bananowy, intensywny
    Gaz - ok
    Smak - wyraźne nuty cytrusowe, lekki banan, lekki kwasek, lekka pszenica i drożdże, średnia słodycz, lekka goryczka
    Smaczne.

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4891 - moje 2388 nowe piwo na forum
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • DariuszSawicki
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2012.08
      • 2869

      #3
      W aromacie czuć wręcz Belgię! To dziwne. Wyraźnie owocowe, drożdżowe, ale bez bananów i goździków.
      Smak delikatny, wytrawny, kwaskowaty. Brak bananów, dziwna pszenica.
      Dla mnie jest to połączenie niemieckiego weizena z belgijskim klasztorniakiem.
      Moje piwo ma 5.4% alk i 12.5% wagi.
      Inna etykieta ale to jest te same piwo.
      Last edited by sibarh; 2013-04-13, 19:19.

      Comment

      • Czapayew
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2002.10
        • 1966

        #4
        Zakupione w dąbrowskim INTERMARCHE za 5,19 zł.

        Kolor: ciemnożółty, lekko wpadający w pomarańcz, mętnawy.
        Zapach: delikatny, ale z podkreślonymi nutami bananowo-goździkowymi.
        Piana: niezbyt obfita, ale trwała i gęsta.
        Smak: delikatny, wyczualne drożdże i goździki, reszta lekko schowana. Smaczne
        Szata graficzna jak na zdjęciu powyżej.

        Niezłe piwko, nie przepłacone.
        "W winie jest mądrość, w piwie siła, a w wodzie są tylko bakterie"

        www.zamkoszlaki.com
        www.piwnekapsle.net

        Comment

        • markush
          Szeregowy Piwny Łykacz
          • 2012.09
          • 13

          #5
          Podzielam zdanie Dariusza Sawickiego

          Comment

          • Pancernik
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2005.09
            • 9788

            #6
            Ładne na oko piwo, złotobursztynowe, zmętnione. Tworzy kremową, drobną, wysoką i sztywną pianę, ładnie się czapuje, niestety, piana jest dość nietrwała.
            Pachnie zasadniczo słodem (albo ja mam coś z nosem). W smaku delikatna, kojarząca się z grejpfrutem, goryczka i lekki kwasek, ślad słodowy - trochę ubogo...
            Gazu sporo, jak na pszenicę przystało. Opakowanie - jak widać, elegancka kolorystyka ("ekri" + złoto) i staranne wykonanie mogą się podobać. Kapsel browaru.
            Piwo pijalne, szczególnie po wysiłku jako napój izotoniczny "daje radę". Ale nic ponadto...

            Comment

            • e-prezes
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2002.05
              • 19261

              #7
              Ja tam ani grapefruita (a piłem dzień wcześniej grapefruitową white imperial ipę bnp), ani belgijskich nut nie czuje. Nie ma też jakiejś przesadnej goryczki. Sama łagodność. Jest dla mnie pszeniczne jak trzeba z ładną trwałą pianą. Aż żałuję, że wziąłem w bialskim Intermache tylko jedną butelkę. W porównaniu do promocyjnego Paulanera z Biedronki ten weissbier jest ambrozją.

              Comment

              • darekd
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍺🍺🍺
                • 2003.02
                • 12569

                #8
                Aromat – przyjemne owoce cytrusowe i banany
                Piana – wysoka, gęsta czapa, trwała, zostająca na szkle
                Barwa – miodowa, mętna, wpadająca w pomarańcz
                Wysycenie – wysokie, mocno musujące
                Smak – przyjemna i złożona owocowość – przyjemne egzotyczne owoce /nie do końca grapefriut czy cytryna i nie tylko banan/, leciutka słodycz owocowa, trochę goździków, lekki kwasek, gdzieś tam w tle ciut goryczki
                Treściwość – umiarkowana

                Wypite z przyjemnością, bo i dobra letnia pora na nie. Smaczne

                Comment

                • coder
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2006.10
                  • 1347

                  #9
                  Aromat: niezbyt mocny, fenolowy, estrowy, guma balonowa

                  Piana: obfita, gęsta, trwała

                  Barwa: ciemnożółta, lekko mętne

                  Smak: pszenny, słodkawy z karmelowym tłem, nutki owocowe i cytrusowe

                  Goryczka: niewyczuwalna

                  Odczucie w ustach: pełne, mocno nasycone

                  Ogólne wrażenie: zaledwie poprawne, nic specjalnego

                  Comment

                  • DariuszSawicki
                    Major Piwnych Rewolucji
                    🍼
                    • 2012.08
                    • 2869

                    #10
                    Dzięki dla Sibarha za przekierowanie sprzed roku.
                    Dziś po roku piję to piwo z datą do 28.03.15 i stwierdzam, że:

                    Aromat: Banany plus Belgia, wcześniej tych pierwszych nie było. Są tu wyraźne, w dalszym ciągu zapachy belgijskich blondów. Sporo jasnych owoców.
                    Piana Biała, potężna, wysoka z ładnym osadem na szkle. Na finiszu jest trwały kożuszek.
                    Wysycenie: Niskie.
                    Smak: Słodki, trochę owocowy. Zupełny brak goryczki i czegokolwiek od chmielu. Lekko kwaskowaty.
                    Opakowanie: Takie samo jak na zdjęciu Sibarha, ale zniknął napis '' wheat beer' z etykiety. Jest on , ale pojawił się w lewym górnym rogu.
                    Uwagi: Cóż... jest to idealne połączenie niemieckiego hefeweizena z belgijskim blondem.
                    Smaczne piwko.

                    Comment

                    • TheBobolo
                      Kapral Kuflowy Chlupacz
                      • 2014.07
                      • 59

                      #11
                      Barwa : ciemnozłote, mętne [4]
                      Piana : obfita, jasnokremowa, ładnie oblepia szkło, trwała [4]
                      Aromat : estry (banan, wyraźna truskawka), lekka guma balonowa, lekki alkohol, umiarkowany goździk, karmel [3]
                      Smak : banan, goździki, piernik, lekka do średniej kwaskowatość, drożdże, lekka guma balonowa, kolendra, bardzo słaba goryczka chmielowa [3.5]
                      Wysycenie : umiarkowane [3.5]
                      Opakowanie : etykieta i kapsel bez większego szału, ale estetyczne [3.5]

                      Ocena : [3.40]

                      Średni, orzeźwiający Weissbier, nic specjalnego, jednak bez większych wad.
                      Begonia non omlet.

                      Comment

                      • Javox
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2009.11
                        • 6418

                        #12
                        Piana - średnia dość trwała, na dłużej grubsza warstewka i lacing.
                        Barwa - mętny pomarańczowy.
                        Gaz - średni.
                        Aromat - drożdże, jabłko, cynamon - szarlotka?
                        Smak - prawie bez kwasku, to jabłko to chyba ta Belgia w opisie D.S.

                        Doznania średnie bo wszystkie walory dość słabe, niewyraźne, niezdecydowane ale piwo pijalne.

                        A piwo to z rzutu lidlowskiego wygląda tak:
                        Attached Files

                        Comment

                        • badejza
                          Porucznik Browarny Tester
                          • 2009.03
                          • 277

                          #13
                          Zapach: wyraźnie banan przed goździkiem, lekka guma balonowa
                          Piana: obfita, drobnopęcherzykowa, pozostaje do końca, oblepia szkło
                          Smak: pełny, wyraźnie pszeniczny, słodowy, bananowy. Jak na weizena piwo jest na prawdę pełne i niewodniste.
                          Wysycenie: wysokie

                          Dla mnie bardzo dobry weizen. Tylko schładzać i pić w kończące się już niestety lato.
                          Chamstwo w państwie, Panie.

                          Comment

                          • slyboots
                            Porucznik Browarny Tester
                            • 2014.03
                            • 292

                            #14
                            Kupione z browarni Lidla

                            Warka: 26.09.2015

                            Butelka 0,5 litra, alkohol 5,4 %,

                            Kolor - pomarańczowy, ciemny, mętny
                            Piana - drobna, wysoka, super MEGA Trwała zostaje do końca i oblepia szkło !!! dawno nie widziałem w piwie taaaakiej piany
                            Zapach - cytrusowo-bananowy, goździkowy
                            Gaz - w sam raz
                            Smak - nuty cytrusowe, lekki banan, kwasowości nie wyczuwam, lekka pszenica i drożdże, słodycz minimalna, goryczki brak w sumie takie mało treściwe

                            Dobre lekkie piwo przeniczne ale na kolana nie powala.

                            Szata graficzna jak u Kolegi 1 post wyżej.
                            Last edited by slyboots; 2014-09-27, 18:58.

                            Comment

                            • VanPurRz
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 2008.09
                              • 4229

                              #15
                              Bardzo porządny weiss. Za tą cenę idę po karton.
                              "Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X