Wittichenauer, St. Marienstern Klosterbräu Spezial

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12784

    #1

    Wittichenauer, St. Marienstern Klosterbräu Spezial

    Vollbier z Górnych Łużyc, niepasteryzowany. Alk. 5,4%

    Aromat – słodowy
    Piana – umiarkowanie wysoka, średniotrwała, trochę zostaje na szkle
    Wysycenie – wysokie
    Smak – pełny, słodowy, z przyjemną chlebowością, na finiszu delikatny chmiel, lekko i przyjemnie zalegający w ustach
    Treściwość – zgodnie z kategorią – pełne

    Na kontrze napis po niemiecku i serbołużycku „Zum Wohl – K strowości”

    Smaczne
  • yaro74
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2089

    #2
    Kolor jasnobursztynowy.
    Piana średniowysoka, nietrwała.
    Zapach słaby, słodowy.
    Smak słodowy, słodkawy, goryczka prawie niewyczuwalna.
    Wysycenie średnie.
    Piwo przeciętne, niewarte powtórki.

    Comment

    • becik
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2002.07
      • 14999

      #3
      Kolor - jasnozłocisty
      Piana - ecru, drobna, zwarta, utrzymywała się do końca na piwie
      Zapach -delikatny, głównie słodowy
      Smak - w miarę pełne i treściwe, aksamitne, fajna lekka goryczka ale dominująca w piwie, bardzo dobrze zarysowane słodowo-zbożowe posmaki, całość bardzo dobrze zbalansowana
      Gaz - bez zarzutu
      Opakowanie - klasyczne, zgrabne, firmowy kapsel

      Mi smakowało, wypite z przyjemnością
      Attached Files
      Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Wittichenauer, Glaabs Brauwerk Heller Bock
        darekd
        Browar z Górnych Łużyc w Saksonii, Od 1940 należy do rodziny Glaab (której jeden z przedstawicieli przybył z Seligenstadt w Hesji przy granicy z Bawarią, gdzie rodzina Glaab ma do tej pory browar). W czasie NRD upaństwowiony był dopiero w 1972 i reprywatyzowany w 1990 r.

        Ekstr....
        2024-08-04, 20:40
      • darekd
        Wittichenauer, Bio Helles
        darekd
        Piwo z górnołużyckiego browaru z Saksonii, które jest następcą ich piwa "Gold":

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ichenauer-gold

        i choć parametry są podobne:

        Ekstr. 10,6%
        Alk. 4,4%

        to różni...
        2024-10-13, 11:39
      • darekd
        RODAUNer, Gigerl
        darekd
        Browarek założony przez piwowara domowego, który warzenie własnych piw rozpoczął jeszcze w l. 90 XX w. Wykorzystując bogate doświadczenie w 2016 r. założył własny browarek w Rodaun, dawnej wsi a obecnie osiedla wchłoniętego przez Wiedeń.

        Gigerl to "Wiener Spezial"...
        2025-01-10, 16:41
      • dadek
        Niemcy, Erfurt, Am Waldkasino 2, Waldkasino
        dadek
        Do Erfurtu przybyliśmy w poniedziałkowe popołudnie 12.08.2024. Po rozłożeniu się w hotelu i spacerze po pięknej starówce wypadało udać się na jakieś miejscowe piwo. Z ośmiu browarów jakie znajdują się w mieście w poniedziałki czynny jest tylko jeden - Waldkasino, więc nie było...
        2024-12-29, 17:42
      • darekd
        Köstritzer, Spezial Pils
        darekd
        To jest następca ich dietetycznego pilsa (chyba "Dia" piwa wyszły z mody):

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...di%C3%A4t-pils

        tylko, że jeszcze bardziej odfermentowany. Z 11,1% ekstr. wyciągnęli 5,5% alk. Taki wynik w nie robi wrażenia na producentach polskich,...
        2022-07-03, 23:35
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...