Schaffer, Schaffer Pilsner

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Schaffer, Schaffer Pilsner

    Piwo z niewielkiego bawarskiego browaru w Schnaittach w okolicach Norymbergi (http://www.brauerei-schaffer.de/).

    Barwa ciemniejsza niż w przypadku klasycznych niemieckich pilsnerów. Ładna, złocista. W pełni klarowna.
    Piana dość przeciętna, ale opada do żywotnej szumowinki. Pozostawia również zacieki na szklance.
    Aromat złożony przede wszystkim z miękkiej, słodkawej słodowości, z delikatnym diacetylem. Lekko ziołowy chmiel także obecny.
    W smaku goryczka wyczuwalna, lecz na poziomie umiarkowanym. Poza słodami całkiem wyraźne drożdże. W posmakach charakter chlebowy.
    Wysycenie średnie. Nie przeszkadza.
    Opakowanie 0,5l, jak na zdjęciu. Proste, bez wodotrysków. Nazwa, herb, jakieś nieczytelne medale, data ważności, skład. Kapsel z szarej blachy z czerwoną nazwą browaru. Alkohol 5,0% Ekstraktu brak.

    Całkiem smaczne, choć jak dla mnie bliżej temu pilznerowi parametrami do czeskich braci niż do swoich. Jak w tym słynnym podaniu o Wa.. eee Bercie co nie Niemca nie chciała. 7,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Olomouc-Řepčín, Řepčínská 340/105, Pivovar Twinberg
    heckler
    Twinberg to najnowszy Ołomuniecki browar. Swoją siedzibę ma w cichej i spokojnej dzielnicy Řepčín, przynajmniej tak było w sobotę.
    Na potrzeby browaru i restauracji została zaadoptowana jadalnia pobliskiego zakładu pracy. I tak do dyspozycji gości jest spory taras, oraz podobnej
    ...
    2023-05-16, 14:37
  • wpadzio
    Elixi, Delphi
    wpadzio
    Delphi z mieszczącego się na przedmieściach Aten minibrowaru Elixi to wspólna receptura dwóch greckich oraz jednego włoskiego browarnika. Piwo jest pilsnerem, z dodatkiem miodu. Ma 5% alkoholu. Nie poddano go filtracji ani pasteryzacji.

    Barwa złoto-miodowa. Prawidłowo mętna, skoro...
    2019-05-27, 14:34
  • wpadzio
    Fuller's, Gale’s Prize Old Ale Bourbon Barrel Aged
    wpadzio
    Jedno z czterech piw powstających w kooperacji londyńskiego Fullersa i mikrusa z Manchesteru - Marble Beers, leżakujących w beczkach po mocniejszych trunkach. Jak nazwa wskazuje, recenzowany egzemplarz trafił do beczek po bourbonie. Każda następna warka jest, co ciekawe, zaszczepiana poprzednią....
    2018-12-25, 15:53
  • dadek
    Dania, Thisted, Bryggerivej 10, Thisted Bryghus
    dadek
    Gdy przybyliśmy do Danii w sobotni wieczór 4.08.2018 mieliśmy trochę obaw czy nie będzie to nasz najbardziej "suchy" wieczór w czasie tego wyjazdu. Była godzina 19.30 gdy meldowaliśmy się w hotelu i można było obawiać się trudności z zakupieniem piwa (lany Tuborg w hotelowej...
    2018-09-11, 23:07
  • wpadzio
    Reichenbrand, [Ritterguts Gose] Original Ritterguts Gose
    wpadzio
    Ciekawa saksońska współpraca. Odwołujące się do tradycyjnej 200-letniej receptury gose kontraktowego Ritterguts Gose z Borny, warzone w sięgającym historią drugiej połowy XIX browarze Reichenbrand z Lipska. Styl Gose, wywodzący się właśnie z tych rejonów Niemiec to jeden z najstarszych...
    2018-08-25, 13:29
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...