Schwarzbach, Schwarzbacher Raubritter Dunkel

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Schwarzbach, Schwarzbacher Raubritter Dunkel

    Dunkel z browaru Schwarzbach w Turyngii, odwołującego się do najstarszych tradycji piwowarskich regionu, sięgających ponoć początków XV wieku. Strona - http://www.schlossbrauerei-schwarzbach.de

    Kolor ciemnobrązowy. W pełni klarowny.
    Beżowa piana o średniej teksturze, dość wysoka przy nalewaniu. Redukuje się do szumowiny, oblepiając jednak ścianki szkła.
    Niezbyt intensywne w aromacie. Lekko karmelowe, słodkawe.
    W smaku odczuwa się wyraźny niedosyt. Karmelowa, słodkawa nuta, nieznaczna goryczka. Brak wyrazistych posmaków. Piwo przypomina nieco charakterem aromatyzowaną, dość wysoko zmineralizowaną wodę źródlaną.
    Nagazowanie jest na stosunkowo wysokim poziomie. Wpisuje się idealnie w profil.
    Butelka 0,5l oklejona na klasyczną piwną modłę. Estetyczny kapsel firmowy. Ekstraktu brak. Alkohol 5,0%

    Rozczarowujące. O rachitycznej słodowości. I choć rześkie w odbiorze, to jednak jak na dunkla nie zasługuje na więcej niż 5,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X