Schmucker, Privat Export

[erudyta]

Butelka NRW 0,5l, kapsel z logo browaru.
Poziom alkoholu 5,2%, ekstrakt ??

Warzone w Mossautal w Privat Brauerei Schmucker GmbH & Co.

Kolor: jasnozłoty, klarowne;
Piana: biała, gęsta, wysoka, utrzymuje się przez pewien czas i pozostaje do końca w formie pierścienia
Zapach: słodowy
Smak: Piwo rozpoczyna się delikatnymi elementami chmielowymi i korzennymi. Potem dominują już tylko smaki słodowe.
Wysycenia: wysokie

Jak dla mnie za mało gorzkie. Dobre do ugaszenia pragnienia, ale brak mu charakteru.

[darekd]

Warzone w Mossautal w Privat Brauerei Schmucker GmbH & Co.

w Hesji u podnóża niewielkiego masywu Odenwald, stąd na etykiecie widnieje obecnie napis Odenwälder Export, choć na stronie nadal Privat-Export:

https://www.schmucker-bier.de/spezialitaeten/privat-export.htm

Alk. nadal 5,2%

Aromat - na pierwszym planie słód, leciutki słód
Piana - średnia, dość nietrwała, niewiele zostaje
Barwa - słomkowa
Wysycenie - wysokie, wyraźnie musuje
Smak - wyraźniejszy, czysty słód, oraz całkiem wyraźny, trochę korzenno, nieco ziołowy chmiel. Goryczka jak na export hellesa wyraźna, nie za długa, ciut zalegająca.
Treściwość - solidniejsza pełnia

Moim zdaniem jak na styl jest wyraziste w smaku z całkiem wyraźnym chmieleniem (to nie Bawaria). Rześkie, dobrze pijalne, troszkę zbyt ostre wysycenie.
Ogólnie fajne.

[darekd]

Obecnie: