Tweet
Browarek w Breitengüßbach (Górna Frankonia, 10 km na północ od Bambergu) powstał niedawno, w 2012 roku.
Według ich strony warzą trzy rodzaje piwa - pszenicę, górnofermentacyjny Amber Spezial oraz Original, który jest pilsem. Ma 11,9% ekstr. i 4,9 % alk.
Tak to wygląda: http://www.mainseidla.de/biere/original.html
Aromat - ziemista, ziołowa chmielowość
Piana - wysoka, średnie i małe bąble, niezbyt trwała, pozostawia krzaczki, zostaje na szkle
Barwa - jasna słomka
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, wyraźnie musuje
Smak - wyraźna ziołowa goryczka, bardzo dobrze współgra z musującym wysyceniem, ziołowość bardzo wyraźna, wpadająca w ziemistość, podobnie jak w aromacie. Pomimo tej wytrawności przebija się słodowa, nieco chlebowa treść, idealnie dopełnienie. Finisz długi, chmielowy, wyraźnie goryczkowy, posmak bardzo przyjemny, rześki
Treściwość - jak na pilsa spore, zdecydowanie pełne piwo
Świetny, nawet wybitny pils. Ogromny plus za tą słodową bazę, która powoduje, że nie jest to jednowymiarowe piwo. Zdecydowanie godne polecenia!
Według ich strony warzą trzy rodzaje piwa - pszenicę, górnofermentacyjny Amber Spezial oraz Original, który jest pilsem. Ma 11,9% ekstr. i 4,9 % alk.
Tak to wygląda: http://www.mainseidla.de/biere/original.html
Aromat - ziemista, ziołowa chmielowość
Piana - wysoka, średnie i małe bąble, niezbyt trwała, pozostawia krzaczki, zostaje na szkle
Barwa - jasna słomka
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, wyraźnie musuje
Smak - wyraźna ziołowa goryczka, bardzo dobrze współgra z musującym wysyceniem, ziołowość bardzo wyraźna, wpadająca w ziemistość, podobnie jak w aromacie. Pomimo tej wytrawności przebija się słodowa, nieco chlebowa treść, idealnie dopełnienie. Finisz długi, chmielowy, wyraźnie goryczkowy, posmak bardzo przyjemny, rześki
Treściwość - jak na pilsa spore, zdecydowanie pełne piwo
Świetny, nawet wybitny pils. Ogromny plus za tą słodową bazę, która powoduje, że nie jest to jednowymiarowe piwo. Zdecydowanie godne polecenia!