Rittmayer, Hallerndorfer Hausbrauerbier

[Javox]

Piana na początku dość duża potem warstewka...
Kolor ciemny bursztyn...
Zapach lekko 'blaszany" chyba z chmielu, słód, minimalny karmel...
Gaz nie za mocny ale OK...
Smak... piwo jest dość "gęste" ale to nie utrudnia picia, nie jest karmelowe, a przyjemnie słodowe i lekka goryczka doprawia dobre odczucia...

Alkohol 4,9 % vol.
Grafika black & white... porcelanka bez nadruków.

[darekd]

Znany browar z bawarskiej Górnej Frankonii.

Piwo określone jako ciemny keller ma obecnie 5% alk.

Chmiel Tettnanger

https://rittmayer.de/sortiment

Aromat - słodowy z łagodnymi suszonymi owocami, podpalanym słodem, lekkimi drożdżami i chmielowym muśnięciem
Piana - zdecydowanie wysoka, dość zwarta, trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - zamglony ciemny bursztyn
Wysycenie - łagodne, delikatniej musujące
Smak - słodowy, tu susz owocowy trochę wyraźniejsze jak w aromacie, nuty prażone, nieco chlebowe. Na finiszu muśnięcie owocowej cierpkości z chmielem. Goryczka podczas picia nieznaczna, mocniejsza w posmaku, długa
Treściwość - pełne

Bardzo dobry keller