Bischofshof, Weltenburger Kloster Hefe-Weißbier Dunkel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12509

    Bischofshof, Weltenburger Kloster Hefe-Weißbier Dunkel

    Podobny wątek tu:



    Jednak jak już było pisane na browar.bizie piwa butelkowe pochodzą z ratyzbońskiego (Regensburg) browaru Bischofshof, dlatego założyłem nowy wątek.

    Alk. 5,3%

    Aromat: słodowo-drożdżowy z nutką goździków i banana
    Piana - wysoka, gęsta, trwała czapa, zostaje trochę na szkle
    Barwa - ciemnobrunatna, mętna
    Wysycenie - umiarkowane jak na styl, musujące
    Smak - kwaskowa owocowość, która powoduje że wyczuwalne tony bananowo-karmelowe pozbawione są słodkawego charakteru, choć są przyjemnie wyczuwalne. Odrobina drożdżowości i delikatna goryczka pozostająca w ustach po przełknięciu.
    Treściwość - umiarkowana

    Całkiem smaczne
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍼🍼
    • 2002.07
    • 14999

    #2
    kolor - brązowo-rubinowy
    piana - jasny beż, drobna, dość szybko opada
    zapach - lekki, karmelowo-słodowy
    smak - dość pełne i treściwe, delikatny słodkawy karmelowy posmak, goryczka delikatna, trochę wytrawnych nut owocowych, fajny posmak skórki od chleba i odrobina bananów, a także toffi ale całość bardziej wytrawna
    gaz - bez zarzutu
    Attached Files
    Last edited by becik; 2019-04-19, 21:53.
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

    Comment

    Przetwarzanie...