Josefs, Schwarzbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • erudyta
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2008.11
    • 189

    Josefs, Schwarzbier

    Barwa: ciemnobrązowa, pod światło rubinowa, klarowna,
    Piana: beżowa, wysoka, bardzo gęsta, piękna sztywna czapa, opada wolno, otrzymuje się do końca, zostawia ślady na szkle
    Zapach: średnio intensywny, palony słód, nuty karmelowe znikome
    Smak: słodowy, głownie palony, wyczuwalny karmel, palona goryczka na średnim poziomie, utrzymuje się jeszcze chwile na języku, wykończenie wytrawne
    Wysycenie: średnie, czuć delikatne podszczypywanie na języku
    Opakowanie: butelka 0,5 l z zamknięciem patentowym, etykieta czarna prosta do bólu, z logo browaru.

    Logo browaru to postać Heinricha Sommera - katolickiego ksiądza, który w 1904 r. założył stowarzyszenie Josefs, które miało na celu poprawę warunków życia ludzi niepełnosprawnych fizycznie. W 2000 roku został otwarty Browar Josefs, który do dziś kontynuuje myśl księdza Sommera i zatrudnia osoby niepełnosprawne fizycznie (głownie na wózkach inwalidzkich) umożliwiając im pełną integracją na rynku pracy. Na obecną chwilę zatrudnionych jest tam 8 osób niepełnosprawnych i jest pierwszym i jedynym browarem w Europie zatrudniającym osoby niepełnosprawne przy produkcji piwa na taką skalę.

    Cena: 0,86 €
    Poziom alkoholu: 5,2%
    Ekstrakt: ??

    Warzone dla sieci dyskontów tegut przez Josefs Brauerei w Olsberg

    Generalnie piwo nie jest złe, jak dla mnie troszkę wodniste, ale nie ma jeszcze tragedii. Piło się przyjemnie.
    Attached Files
Przetwarzanie...
X