Biberach, Biberacher Landbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9793

    Biberach, Biberacher Landbier

    Na etykiecie wyślepiłem, że pełna nazwa browaru to "Landbrauerei Schmid, Biberach", choć na stronie http://www.brauerei-biberach.de/index.php jest nieco inaczej...
    W każdym razie przeczesałem w każdą możliwą stronę forum i nic..., więc dopisuję.

    Piwo jest jasnozłote, klarowne, ma 4,8%. Buduje brudnobiała, drobną, dość wysoką lecz niezbyt trwała pianę.
    Pachnie chmielowo z piwnicznym powiewem. W smaku dominuje nieco tępawa goryczka na słodowej podbudowie, pojawia się akcent metalowy , typowy chyba dla wszystkich piw (czterech) warzonych w browarze.
    Nagazowanie raczej niewysokie. Krachla, dość prosta eta z ciekawym motywem drzewa, również typowym dla browaru.
    Piwo smaczne, ale jakoś tak czegoś mi w nim brakuje...
    Miałem przyjemność degustacji dzięki sokolim oczom małżonki kumpla, która podczas śmigania po szwabskich drogach wypatrzyła browar, oraz dzięki łaskawości kolegi tegoż, który dopakował wakacyjny bagażnik kilkoma flaszuniami .
Przetwarzanie...
X