Alk 5.6%
Aromat: rześki, słodowy, lekko kartonowy (utleniony)
Piana: obfita, rzadka, mało trwała
Barwa: herbaciana, klarowne
Smak: Pierwsza impresja: ciastka smażone na starym tłuszczu. Słodowy, ciemne słody, melanoidynowy, ciężki. Posmak chmielu. Lekko utleniony (kartonowy).
Goryczka: średnia, lekko pozostająca, przyjemna
Odczucie w ustach: pełne, ściągające
Ogólne wrażenie: ni pies ni wydra, dużo ciemnych słodów typu monachijski i melanoidynowy bez żadnego balansu, wyszło piwo ciężkie i jednowymiarowe. Ale da się wypić.
Aromat: rześki, słodowy, lekko kartonowy (utleniony)
Piana: obfita, rzadka, mało trwała
Barwa: herbaciana, klarowne
Smak: Pierwsza impresja: ciastka smażone na starym tłuszczu. Słodowy, ciemne słody, melanoidynowy, ciężki. Posmak chmielu. Lekko utleniony (kartonowy).
Goryczka: średnia, lekko pozostająca, przyjemna
Odczucie w ustach: pełne, ściągające
Ogólne wrażenie: ni pies ni wydra, dużo ciemnych słodów typu monachijski i melanoidynowy bez żadnego balansu, wyszło piwo ciężkie i jednowymiarowe. Ale da się wypić.