Tweet
Bawarska pszenica z mieszczącego się na południe od Norymbergi browaru w Spalt. Ekstraktu nie podano, alkohol 4,9%
Złota barwa o nieznacznym zamgleniu.
Wzorcowa biała piana, o drobnej, jednorodnej teksturze, wysokiej, mięsistej czapie i wyjątkowej trwałości.
Aromat bardzo dobrze zbalansowany pomiędzy fenolami i estrami - czuć zarówno goździk jak i banan.
Smak przyjemny, z lekką przewagą ciepłych estrów w postaci banana i wyraźnej nuty waniliowej. Odcienie przyprawowe reprezentuje także muśnięcie pieprzu. Nie ma tutaj kwaśnych, cierpkich, wytrawnych klimatów. Piwo jest całkiem aksamitne, właśnie takie waniliowe w odbiorze.
Nagazowanie jak na pszeniczniaka nie jest zbyt wysokie, co na pewno wpływa na dość łagodny charakter profilu smakowego.
Butelka 500ml z kapslem przygotowanym specjalnie dla tego piwa. Etykieta dość przaśna, z krajobrazem niemieckiej wioski gdzieś w dolinie. Kontra z rymowanką, której sens brzmi mniej więcej w ten sposób, iż mieszkańcy Spalt dożywają późnej starości bo podstawową tego przyczyną jest właśnie piwo.
Bardzo smaczne, wręcz zaskakujące piwo. Świetnie się je konsumuje. Ma ciepły, słodkawy, mocno waniliowy smak. Zbyt wysokie nagazowanie nie szczypie tym razem w język. Warte polecenia. 9 w skali 1-10.
Złota barwa o nieznacznym zamgleniu.
Wzorcowa biała piana, o drobnej, jednorodnej teksturze, wysokiej, mięsistej czapie i wyjątkowej trwałości.
Aromat bardzo dobrze zbalansowany pomiędzy fenolami i estrami - czuć zarówno goździk jak i banan.
Smak przyjemny, z lekką przewagą ciepłych estrów w postaci banana i wyraźnej nuty waniliowej. Odcienie przyprawowe reprezentuje także muśnięcie pieprzu. Nie ma tutaj kwaśnych, cierpkich, wytrawnych klimatów. Piwo jest całkiem aksamitne, właśnie takie waniliowe w odbiorze.
Nagazowanie jak na pszeniczniaka nie jest zbyt wysokie, co na pewno wpływa na dość łagodny charakter profilu smakowego.
Butelka 500ml z kapslem przygotowanym specjalnie dla tego piwa. Etykieta dość przaśna, z krajobrazem niemieckiej wioski gdzieś w dolinie. Kontra z rymowanką, której sens brzmi mniej więcej w ten sposób, iż mieszkańcy Spalt dożywają późnej starości bo podstawową tego przyczyną jest właśnie piwo.
Bardzo smaczne, wręcz zaskakujące piwo. Świetnie się je konsumuje. Ma ciepły, słodkawy, mocno waniliowy smak. Zbyt wysokie nagazowanie nie szczypie tym razem w język. Warte polecenia. 9 w skali 1-10.
Attached Files
Comment