Tweet
Kaiser Bräu, Veldensteiner Bierwerkstatt Mandarina Bavaria
Alkohol: 5,2 % obj.
Kolor: Jasnopomarańczowy. Piwo jest mętne. 5
Piana: Wysoka, trwała, zostawia ślady na szkle. 5
Zapach: Wyraźny, słodki. Zdominowany przez cytrusy. Gdzieś w tle nuty goździka. 4
Smak: Lekko kwaskowy. Tu na szczęście cytrusy z chmielu nie dominują charakteru weizena, a ładnie z nim współgrają. Z jednej strony mamy tu pochodzące z chmielu akcenty pomarańczowe (po ogrzaniu fakycznie mandarynkowe), z drugiej - lekką słodycz charakterystyczną dla weizena wraz z nutami goździkowymi. Goryczka wysoka (jak na weizen), ale może nawet mieści się jeszcze w widełkach stylu. Piwo nie jest przechmielone. 5
Wysycenie: Wysokie. 5
Opakowanie: Ogólnie w porządku, choć szału nie ma. Butelka z porcelanką, na etykiecie szkic zamku. Na kontrze opis smaku piwa, dość trafny. 3,5
Uwagi: Fajne piwo! Udany mariaż bawarskiej pszenicy z tzw. amerykańskim (tu właściwie niemieckim, pochodzącym z Hallertau) chmielem. Latem byłby to absolutny hit, ale nawet zimą piło się świetnie. Niestety jest to ze względu na póki co małą produkcję tej odmiany chmielu jednorazowa akcja.
Zainteresowanych i znających niemiecki odsyłam na stronę browaru.
Kolor: Jasnopomarańczowy. Piwo jest mętne. 5
Piana: Wysoka, trwała, zostawia ślady na szkle. 5
Zapach: Wyraźny, słodki. Zdominowany przez cytrusy. Gdzieś w tle nuty goździka. 4
Smak: Lekko kwaskowy. Tu na szczęście cytrusy z chmielu nie dominują charakteru weizena, a ładnie z nim współgrają. Z jednej strony mamy tu pochodzące z chmielu akcenty pomarańczowe (po ogrzaniu fakycznie mandarynkowe), z drugiej - lekką słodycz charakterystyczną dla weizena wraz z nutami goździkowymi. Goryczka wysoka (jak na weizen), ale może nawet mieści się jeszcze w widełkach stylu. Piwo nie jest przechmielone. 5
Wysycenie: Wysokie. 5
Opakowanie: Ogólnie w porządku, choć szału nie ma. Butelka z porcelanką, na etykiecie szkic zamku. Na kontrze opis smaku piwa, dość trafny. 3,5
Uwagi: Fajne piwo! Udany mariaż bawarskiej pszenicy z tzw. amerykańskim (tu właściwie niemieckim, pochodzącym z Hallertau) chmielem. Latem byłby to absolutny hit, ale nawet zimą piło się świetnie. Niestety jest to ze względu na póki co małą produkcję tej odmiany chmielu jednorazowa akcja.
Zainteresowanych i znających niemiecki odsyłam na stronę browaru.