Kitzmann, Erlanger Weißbier Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12479

    Kitzmann, Erlanger Weißbier Bock

    Ekstrakt 16%, alk. 7%

    Koźlak pszeniczny z browaru w Erlangen (Środkowa Frankonia, Bawaria)



    Aromat - wyraźne goździki, słodowa, owocowa lekka "winność"
    Barwa - złoto-pomarańczowo wpadająca w jasnobrunatny, mętne
    Piana - wysoka, trwałość średnia, zostaje wianuszek
    Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje, mogłoby nieco bardziej
    Smak - wyraźne owoce, winne, fermentujące jabłka, gruszki, z lekką słodyczą (banany, morele), trochę karmelu. Alkohol nie jest wyczuwalny
    Treściwość - wysoka, ale nie jest ciężkie

    Smaczne
    Attached Files
Przetwarzanie...