Kitzmann, Erlanger Weißbier Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12897

    #1

    Kitzmann, Erlanger Weißbier Bock

    Ekstrakt 16%, alk. 7%

    Koźlak pszeniczny z browaru w Erlangen (Środkowa Frankonia, Bawaria)



    Aromat - wyraźne goździki, słodowa, owocowa lekka "winność"
    Barwa - złoto-pomarańczowo wpadająca w jasnobrunatny, mętne
    Piana - wysoka, trwałość średnia, zostaje wianuszek
    Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje, mogłoby nieco bardziej
    Smak - wyraźne owoce, winne, fermentujące jabłka, gruszki, z lekką słodyczą (banany, morele), trochę karmelu. Alkohol nie jest wyczuwalny
    Treściwość - wysoka, ale nie jest ciężkie

    Smaczne
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Spessart, Kreuzwertheimer Weissbier
    darekd
    Browar z Kreuzwertheim z bawarskiej Dolnej Frankonii.

    https://spessart-brauerei.de/

    Nie ma tam jednak w rozpisce tego piwa. Być może jest ono sprzedawane pod tą nazwą tylko do znanej sieci napojowej Hoffmann, której punkty możne znaleźć w Brandenburgii, też blisko...
    2025-03-09, 00:37
  • darekd
    Hösl Mitterteich, Dunkles Weissbier Resi
    darekd
    Ciemna pszenica z bawarskiego Górnego Palatynatu.

    5,1% alk.

    https://www.hoeslbraeu.de/portfolio/...les-weissbier/

    Aromat - kwaskowe owoce, troszkę palonego słodu, lekki banan
    Piana - średnia, umiarkowanie trwała ze strzępkami kożuszka...
    2021-09-15, 23:47
  • Javox
    Feldschlößchen, Stephans Bräu Hefe-Weißbier
    Javox
    Ekstrakt 12.4*, alko 5.4%

    Piana - sporo na starcie potem pełna warstewka.
    Lacing - dość efektowne.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, nieco blady jaśniejszy pomarańczowy.
    Aromat - banan, guma balonowa.
    Smak - nieco cierpki banan, guma balonowa, lekko cynamon,...
    2023-11-23, 19:00
  • Javox
    Mauritius Zwickau, Hopfe Weissbier
    Javox
    Pszenica na Biedronke z alko 4.9%

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, jasno pomarańczowy.
    Aromat - banan i drożdże.
    Smak - słodkawe, skóra (wewnętrzna) od banana, mini goryczka....
    2023-08-09, 14:43
  • e-prezes
    Ursus, Azuga Nefiltrată Weissbier
    e-prezes
    Nazwa Azuga nawiązuje do dawnej marki (browaru w Azudze), którą pośrednio SABMiller kupił rękami miejscowego molocha - Ursusa w 2009 roku i zamknął po kilku miesiącach. Fizycznie pozbył się browaru w 2014 wyburzając go kompletnie. Zresztą Ursus a wlaściwie SABMiller ma kilka działających...
    2023-01-30, 14:03
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...