Tweet
Alkohol 5,4%
Na: http://www.wittichenauer.de/ podają 5,2%
Bez pasteryzacji, choć pewnie jest mikrofiltracja ze względu na długą datę
Aromat - zdecydowanie słodowy, pumperniklowy, słodkawy
Piana - dość wysoka, szybko się dziurawi i opada do trwalszego kożuszka
Barwa - ciemny brąz, pod światło rubinowe
Wysycenie - łagodne
Smak - wyraźnie słodowe posmaki chleba razowego, ze słodem przypominającym ziarno zbożowe jakoś niezbyt fajne, szybko skontrowane bardzo wyraźną i przede wszystkim długą goryczką. Pomiędzy tym lekki kwasek
Treściwość - dość wysoka
W sumie dość ciekawe piwo, z lekkim mankamentem, ale daje radę
Na kontrze napis po niemiecku i serbołużycku „Zum Wohl – K strowości”
Na: http://www.wittichenauer.de/ podają 5,2%
Bez pasteryzacji, choć pewnie jest mikrofiltracja ze względu na długą datę
Aromat - zdecydowanie słodowy, pumperniklowy, słodkawy
Piana - dość wysoka, szybko się dziurawi i opada do trwalszego kożuszka
Barwa - ciemny brąz, pod światło rubinowe
Wysycenie - łagodne
Smak - wyraźnie słodowe posmaki chleba razowego, ze słodem przypominającym ziarno zbożowe jakoś niezbyt fajne, szybko skontrowane bardzo wyraźną i przede wszystkim długą goryczką. Pomiędzy tym lekki kwasek
Treściwość - dość wysoka
W sumie dość ciekawe piwo, z lekkim mankamentem, ale daje radę
Na kontrze napis po niemiecku i serbołużycku „Zum Wohl – K strowości”
Attached Files