Hösl Mitterteich, Steinachtaler Pils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12897

    #1

    Hösl Mitterteich, Steinachtaler Pils

    Piwo warzone kiedyś przez górnofrankoński (Warmensteinach) browar Trassl,
    który obecnie chyba już nie istnieje i licencyjnie warzy go browar Hösl z Mitterteich
    w Górnym Palatynacie (wszystko Bawaria)

    Alk. 4,9%

    Aromat - lekki słód, lekki chmiel
    Piana - wysoka, średniotrwała, na dłużej zostaje kożuszek
    Barwa - jasna słomka
    Wysycenie - delikatne
    Smak - słodowość dość wyraźna, trochę ziemiste, lekki chmiel, leciutki kwasek i w tle na chwilę pojawiła się minimalna metaliczność
    Treściwość - umiarkowana, w stylu

    Pomimo pewnych mankamentów wydało mi się i tak lepsze od ich eksportowego:



    Ogólnie poprawne.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Hösl Mitterteich, Mein Zoigl
    darekd
    Browar z bawarskiego Górnego Palatynatu, który słynie z Zoigli, niefiltrowanych piwach warzonych w browarach komunalnych (czyli wspólnych dla warzących w nim rodzin z danej miejscowości).
    Takim browarem Hösl, ale nie przeszkodziło mu nazwać swojego kellera: "Communbräu-Zoigl",...
    2023-06-25, 01:21
  • Javox
    Hösl Mitterteich, St. Bonifatius Zwick'l Kellerbier
    Javox
    Bawarski kellerek z alko 5.4%

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - lekko zamglony, opalizujący jasny żółto-pomarańczowy.
    Gaz - średni.
    Aromat - słodkawa zbożowość, nuta drożdżowa, owocowość około cytrusowa (jak na zwickla)....
    2022-08-03, 17:15
  • darekd
    Hösl Mitterteich, Mein Helles
    darekd
    Dość znany browar z Górnego Palatynatu (Bawaria).

    Wygląda na to, że obecnie to ich flagowy helles:

    https://www.hoeslbraeu.de/portfolio/mein-helles/

    4,8 alk.

    Aromat - słodowy (zbożowe ziarno)
    Piana - dość wysoka i zwarta, średnie trwałość,...
    2021-07-17, 23:46
  • darekd
    Hösl Mitterteich, Dunkles Weissbier Resi
    darekd
    Ciemna pszenica z bawarskiego Górnego Palatynatu.

    5,1% alk.

    https://www.hoeslbraeu.de/portfolio/...les-weissbier/

    Aromat - kwaskowe owoce, troszkę palonego słodu, lekki banan
    Piana - średnia, umiarkowanie trwała ze strzępkami kożuszka...
    2021-09-15, 23:47
  • wpadzio
    Hösl Mitterteich, Lager Hell
    wpadzio
    Jeszcze jedna interpretacja klasycznego niemieckiego dolniaka z bawarskiego browaru Hösl w Mitterteich. Piwa z tego browaru widywane są coraz częściej w naszych sklepach, nawet osiedlowych. Lager Hell ma 4,9% alkoholu i skład na etykiecie podany w sposób podstawowy. Co ciekawe producent nie przyznaje...
    2017-10-13, 11:03
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...