Weiss-Rössl-Bräu, Turmherren Pils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Weiss-Rössl-Bräu, Turmherren Pils

    Pilsner z bawarskiego browaru Weiss-Rössl z Roßstadt, niedaleko Bambergu. Alkohol 4,9%. Ekstraktu nie podano.

    Barwa złota, z lekkimi miodowo-bursztynowymi tonami. W pełni klarowna.
    Wysoka biała piana, która opadając, tworzy fantazyjne czapiaste formy. Silnie oblepia szklankę. Do końca zacna pierzynka.
    Aromat wyrazisty, słodowo-chmielowy, o wyraźnej nucie siarkowej i nieznacznych odcieniach warzywnych.
    Smak jak na pilsnera niezbyt czysty w profilu. Sporo słodowości, o nieco słodzikowatym wyrazie i lekko kartonowym posmaku. Dość wyraźna goryczka, ale o ściągającym charakterze. W posmakach dodatkowo siarkowe, mineralne, a nawet i mydlaste klimaty.
    Wysycenie stosunkowo wysokie. Gaz dobrze rozkłada się w ustach.
    Butelka z przaśnym obrazkiem, typowym dla bawarskich produkcji (choć co dziwne, zabrakło tutaj choćby cienia biało-niebieskiej szachownicy Wittelsbachów) - konie, beczki z piwem, dom, flagi, niebieskie niebo, zielone drzewo. Żyć nie umierać

    Raczej słabszy przedstawiciel niemieckich pilsów. Zwłaszcza smak nie wzbudza zachwytu, choć pozostałe elementy są na przyzwoitym poziomie. A piana to już nawet zasługuje na szacunek. 7 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Zarzecze, [Kingpin] Helles Lager
    darekd
    11,5% ekstr.
    4,6% alk.

    Aromat - na przedzie chmiel w tonach ziołowo-korzennych, dość nijaki (zboże) słód
    Piana - dość wysoka, umiarkowana trwałość, nie znika całkiem i zostaje na szkle
    Barwa - jasne złoto, klarowne
    Wysycenie - łagodne, niewyraźnie...
    2024-11-26, 19:58
  • wpadzio
    Mykonos, Mikònu Blonde Saison
    wpadzio
    Mykonos Brewing Company to nieduży, aczkolwiek posiadający całkiem prężną dystrybucję minibrowar z greckiej wyspy Mykonos, należącej do archipelagu Cyklad. Warzy piwa w kilku stylach, które nie należą do mainstreamowego zaopatrzenia przeciętnego greckiego marketu czy tawerny. Mikònu Blonde...
    2019-05-25, 22:30
  • Blackbeard
    Clock, No Idols! 22° Triple IPA
    Blackbeard
    Ekstrakt: 22%. Alkohol: 9,8%. Batch nr 64 + 65, 95 IBU, 10 EBC.

    Kolor: Ciemny pomarańcz, widoczne delikatne zmętnienie.
    Piana: Biała, w przewadze drobnopęcherzykowa i nadzwyczaj trwała.
    Zapach: Intensywny, złożony z owoców egzotycznych i ziół. Alkohol wyczuwalny dopiero...
    2019-05-14, 20:19
  • wpadzio
    Medvedgrad, Baltazar
    wpadzio
    Historia minibrowaru Pivovara Medvedgrad sięga 1994 roku, kiedy to powstał w Zagrzebiu pierwszy brewpub pod tym szyldem. Z czasem biznes się rozrastał i obecnie w stolicy Chorwacji funkcjonują już cztery wyszynki Medvedgradu. Od 2013 roku piwa są także rozlewane i sprzedawane w butelkach. A...
    2018-08-11, 12:34
  • darekd
    Klenot, IPA 15%
    darekd
    Minibrowar (otwarty w 2017) w centrum Hradca Kralove.

    ekstr. 15%
    alk. 6,2%

    Chmiele: Summit, Centennial, Cascade, Citra

    Aromat - chmielowy (trochę cytrusów i żywic), potem coraz wyraźniejsza ciastkowa słodowość, nieco jakiś trochę fałszywych...
    2018-07-20, 23:07
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...