Brauerei Sigwart to bawarski browar z Weissenburga. Tradycja warzenia tutaj piwa sięga 1451 roku, kiedy to istniał już miejscowy Gasthaus. Hell, czyli tradycyjny monachijski lager ma 4,9% alkoholu, a strona browaru (http://www.brauerei-sigwart.de) podaje że piwo ma 11,6 ° ekstraktu.
Piękna złocista barwa, w pełni klarowna.
Nieduża biała piana. Szybko opada do naśnieżenia i obrączki wokół szkła. Na ściankach niewielkie firanki.
Słodowy, czysty aromat o ziarnistym, zbożowym charakterze z odrobiną miodowej słodyczy. W tle delikatne ziołowe nuty.
Smak jest bardzo delikatny - całkowicie dominuje snująca się w ustach miękka, przejrzysta słodowość. Chmielowa część praktycznie nieobecna. Posmaki bardzo szybko wygasają lekkimi chlebowymi oraz słodzikowymi odcieniami.
Nasycenie gazem średnie, ale wobec profilu smakowego wystarczająco dodające orzeźwienia.
Butelka euro z banalną etykietą w piwnym niemieckim stylu na czerwonej bazie kolorystycznej. Sympatyczny firmowy kapsel.
Absolutnie słodowe, aksamitne. Jak na styl jest mimo wszystko zbyt wycofane, delikatne, może nawet trochę wodniste. Pije się je dobrze gdy za oknem żar z nieba się leje. Jak teraz. W innych okolicznościach przyrody mogłoby już nie dać rady. 7 w skali 1-10.
Piękna złocista barwa, w pełni klarowna.
Nieduża biała piana. Szybko opada do naśnieżenia i obrączki wokół szkła. Na ściankach niewielkie firanki.
Słodowy, czysty aromat o ziarnistym, zbożowym charakterze z odrobiną miodowej słodyczy. W tle delikatne ziołowe nuty.
Smak jest bardzo delikatny - całkowicie dominuje snująca się w ustach miękka, przejrzysta słodowość. Chmielowa część praktycznie nieobecna. Posmaki bardzo szybko wygasają lekkimi chlebowymi oraz słodzikowymi odcieniami.
Nasycenie gazem średnie, ale wobec profilu smakowego wystarczająco dodające orzeźwienia.
Butelka euro z banalną etykietą w piwnym niemieckim stylu na czerwonej bazie kolorystycznej. Sympatyczny firmowy kapsel.
Absolutnie słodowe, aksamitne. Jak na styl jest mimo wszystko zbyt wycofane, delikatne, może nawet trochę wodniste. Pije się je dobrze gdy za oknem żar z nieba się leje. Jak teraz. W innych okolicznościach przyrody mogłoby już nie dać rady. 7 w skali 1-10.