Wpadzio opisywał już jedną pszenicę z tego browaru:
Ta jest nieco lżejsza:
Ekstrakt 12,5%
Alk. 4,9%
Aromat - wyraźny banan, cytrynowa kwaskowość
Piana - umiarkowana, gęsta, dość trwała
Barwa - słomkowo-cytrynowa, mętna
Wysycenie - dość wysokie, musuje intensywnie
Smak - cytrusy, banan i tony chlebowe, do tego trochę tonów korzennych z goździkiem, nieco goryczki pozostaje na końcu w ustach
Treściwość - umiarkowanie-pełna
Całkiem rześka i udana pszenica. Przypadkowo trafiłem na nią w wersji lanej we wrocławskiej Szynkarni.
Ta jest nieco lżejsza:
Ekstrakt 12,5%
Alk. 4,9%
Aromat - wyraźny banan, cytrynowa kwaskowość
Piana - umiarkowana, gęsta, dość trwała
Barwa - słomkowo-cytrynowa, mętna
Wysycenie - dość wysokie, musuje intensywnie
Smak - cytrusy, banan i tony chlebowe, do tego trochę tonów korzennych z goździkiem, nieco goryczki pozostaje na końcu w ustach
Treściwość - umiarkowanie-pełna
Całkiem rześka i udana pszenica. Przypadkowo trafiłem na nią w wersji lanej we wrocławskiej Szynkarni.
Comment