St. Georgen Bräu, Vollbier Hell

[darekd]

4,6% alk.

Myślałem, że piwo jest opisane już, ale nie znalazłem

Aromat słodowy, piana porządna, umiarkowanie trwała. W smaku lekki z gładkimi tonaami słodu i leciutkim chmielem. Moim zdaniem aż takie pełne jak styl, który prezentuje. Ale na upały letnie jest ok.

[darekd]

Helles

Obecnie w nowym opakowaniu występuje jako "Helles".

Nadal 4,6% alk.

Chmiele: Hallertauer Tradition, Spalter Select

Aromat - lekki, przyjemny chmiel, potem tony słodowe
Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała , gęstsza z pojedynczymi bąblami, trochę zostaje na szkle
Barwa - złota
Wysycenie - umiarkowana
Smak - łagodny chmiel, słodowa baza też delikatna. Na finiszu goryczka chmielowa wyraźniejsza i dłuższa
Treściwość - umiarkowana pełnia

Delikatny, subtelny, czysty przedstawiciel stylu. Całość lekka, ale można napisać, że elegancka. Miłośnik stylu doceni.

[darekd]

https://www.georgenbraeu.de/produkt/helles/

Obecnie profil słodowy wydaje mi się nieco wyraźniejszy (minimalnie prażone ziarno). Chmiel łagodny, ale zostawia wyraźny i długi posmak, trochę orzechowy.

Nadal fajne, smaczne piwo z frankońskiego Buttenheim, które obok dobrego piwa słynie też z muzeum urodzonego tam Oskara Löb Straußa (Levi Strauss od jeansów).