Ott, Obaladara

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12568

    Ott, Obaladara

    Górnofrankoński browar z okolic Bamberga.

    Alk. 5,3% na ecie, na stronie www 5,1% i ekstrakt 12,5%



    W składzie prażony słód

    Aromat - słodowy, podpalany i nieco chlebowy
    Piana - wysoka, dość nietrwała, pozostawia obwódkę
    Barwa - herbaciano-brązowa
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowy, trochę słodkawe, nieco palone, wyraźnie karmelowe, delikatna goryczka, wyraźniejsza na finiszu, pozostawia długi posmak
    Treściwość - umiarkowanie wysoka, zdecydowanie pełne piwo

    Sympatyczne, porządne piwo.

    ps. Obaladara to podobno mieszkaniec wsi Oberleinleiter (w którym znajduje się browar), mógłbym być od czasu do czasu Obaladara
    Attached Files
    Last edited by darekd; 2014-08-05, 23:40.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12568

    #2
    Nowa eta, też dziwna. Pan z wąsikiem odszpuntowuje beczkę, choć wyszło dość niezręcznie
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X