Tweet
O tym browarku znajdującym się w bawarskiej Środkowej Frankonii wspominał już Wpadzio:
Das kleine Schwarze czyli "małe czarne". Etykiety piw mają w tym browarze chyba wszystkie takie same, nazwa umieszczona jest na krawatce i oczywiście na kontrze wraz z informacją.
A informacja jest między innymi taka, że piwo ma 4,7% alk. /nie podano ekstraktu/ i jest mały problem, bo na ich stronie:
podają, że ma 5,6% Zdarzało mi się widzieć w przypadku bawarskich piw drobne różnice, ale nie tak wielkie. Na ratebeerze jedyna osoba, co opisała to piwo w 2008 roku napisała, że przypomina bocka. W moim wypadku wydaje się, że piwo ma jednak 4,7%, z koźlakiem ma niewiele wspólnego. Wydaje mi się zatem, że być może zmienili parametry w piwie i zamieścili je na opakowaniu, ale strony www nie zmienili.
Aromat - aksamitnie słodowy, trochę podpalany, trochę karmelowy, przypomina też kawę z mlekiem
Piana - umiarkowana, średnio-trwała z dłuższym wianuszkiem
Barwa - prawie czarna, pod światło mahoniowo-wiśniowe refleksy
Wysycenie - łagodne, leciutko podszczypuje, potem troszkę go mało
Smak - wyraźne kacenty ciemnych słodów, lekko palone, z karmelem, nie słodkie, ale takie gładkie - tak jak w kawie - całkiem wyraźna palona goryczka, wygładzona śmietankowo-aksamitnymi tonami.
Treściwość - niewysoka, mogłoby być ciut więcej
Smaczne, gładkie, wręcz aksamitne, lekkie. Moim zdaniem ma obecnie 4,7%
Ciekawe i smaczne
Das kleine Schwarze czyli "małe czarne". Etykiety piw mają w tym browarze chyba wszystkie takie same, nazwa umieszczona jest na krawatce i oczywiście na kontrze wraz z informacją.
A informacja jest między innymi taka, że piwo ma 4,7% alk. /nie podano ekstraktu/ i jest mały problem, bo na ich stronie:
podają, że ma 5,6% Zdarzało mi się widzieć w przypadku bawarskich piw drobne różnice, ale nie tak wielkie. Na ratebeerze jedyna osoba, co opisała to piwo w 2008 roku napisała, że przypomina bocka. W moim wypadku wydaje się, że piwo ma jednak 4,7%, z koźlakiem ma niewiele wspólnego. Wydaje mi się zatem, że być może zmienili parametry w piwie i zamieścili je na opakowaniu, ale strony www nie zmienili.
Aromat - aksamitnie słodowy, trochę podpalany, trochę karmelowy, przypomina też kawę z mlekiem
Piana - umiarkowana, średnio-trwała z dłuższym wianuszkiem
Barwa - prawie czarna, pod światło mahoniowo-wiśniowe refleksy
Wysycenie - łagodne, leciutko podszczypuje, potem troszkę go mało
Smak - wyraźne kacenty ciemnych słodów, lekko palone, z karmelem, nie słodkie, ale takie gładkie - tak jak w kawie - całkiem wyraźna palona goryczka, wygładzona śmietankowo-aksamitnymi tonami.
Treściwość - niewysoka, mogłoby być ciut więcej
Smaczne, gładkie, wręcz aksamitne, lekkie. Moim zdaniem ma obecnie 4,7%
Ciekawe i smaczne
Comment