Baumburg, Chorherrenbock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12899

    #1

    Baumburg, Chorherrenbock

    Górnobawarski browar związany z dawnym klasztorem augustianów



    16,8% ekstrakt
    6,8% alkohol

    Niefiltrowany ciemny koźlak. Złoto na European Beer Star 2012.

    Aromat - jest pięknie - karmel, razowiec, mocno i gęsto słodowo, niejeden dubeltowy koziołek tak nie pachnie
    Piana - umiarkowanie wysoka, w miarę gęste, niespecjalnie trwała, szybko opada do koronki
    Barwa - ciemny brąz, pod światło trochę herbaciany, zmętnione
    Wysycenie - łagodne, delikatnie i przyjemnie musuje
    Smak - palone słody, karmel bez dużej słodyczy, pumpernikiel, trochę suszonych śliwek, ciut palonej goryczki
    Treściwość - wysoka

    Bogate, pełne w smaku, którym ociera się o koźlaka dubeltowego, ale treścią lżejsze.
    Smakowite, wypite z przyjemnością
  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10869

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
    Górnobawarski browar związany z dawnym klasztorem augustianów


    (...)
    Przepiekny jest ten browar: http://piwnyturysta.wordpress.com/20...g-z-baumburga/
    Piwna turystyka według abernackiego

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12899

      #3
      Rzeczywiście pięknie wygląda. Dodam jeszcze fotkę i mam nadzieję, że spotkam się jeszcze z ich piwami
      Attached Files

      Comment

      • yaro74
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2012.09
        • 2089

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
        To prawda, tylko szkoda, że nie można się o tym dowiedzieć na tym forum.

        Comment

        • abernacka
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛
          • 2003.12
          • 10869

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika yaro74
          To prawda, tylko szkoda, że nie można się o tym dowiedzieć na tym forum.
          A to jest problem ?
          Swego czasu kilka osób powiedziało, że nie ma ochoty czytać moich opisów browarów. Związku z tym przeniosłem się gdzie indziej. Serdecznie ciebie zapraszam do zapoznania się z tą stroną. Znajdziesz tam opisy ponad 300-tu browarów odwiedzonych przeze mnie na przestrzeni ostatnich czterech lat.
          Piwna turystyka według abernackiego

          Comment

          • yaro74
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2012.09
            • 2089

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
            A to jest problem ?
            Swego czasu kilka osób powiedziało, że nie ma ochoty czytać moich opisów browarów. Związku z tym przeniosłem się gdzie indziej. Serdecznie ciebie zapraszam do zapoznania się z tą stroną. Znajdziesz tam opisy ponad 300-tu browarów odwiedzonych przeze mnie na przestrzeni ostatnich czterech lat.
            Znam tę strone od dawna i zaglądam. Jednak lubię tu na forum oglądać zdjęcia czy czytać krótkie opisy, które zamieszczają np. Cooper czy Pebejot i szkoda, że nie ma tu Twoich zdjęć z tych browarów, które nie są przez nikogo opisane.

            Comment

            • ART
              mAD'MINd
              🥛🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2001.02
              • 24057

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
              A to jest problem ?
              Swego czasu kilka osób powiedziało, że nie ma ochoty czytać moich opisów browarów. Związku z tym przeniosłem się gdzie indziej.
              To można było nazwać znalezieniem pretekstu, bo przecież nie zamkniesz bloga jak Ci ktoś napisze, że nie ma ochoty Cię czytać
              Ostatnia zmiana dokonana przez ART; 2014-10-24, 11:33.
              - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
              - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
              - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

              Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

              Comment

              • abernacka
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛
                • 2003.12
                • 10869

                #8
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART
                To można było nazwać znalezieniem pretekstu, bo przecież nie zamkniesz bloga jak Ci ktoś napisze, że nie ma ochoty Cię czytać
                Masz rację, ale browar.biz to nie moja strona, więc jak to mówią "nie będę się panoszył".
                Ostatnia zmiana dokonana przez abernacka; 2014-10-24, 12:15.
                Piwna turystyka według abernackiego

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • darekd
                  Baumburg, Eksport Hell
                  darekd
                  Górnobawarski browar związany z dawnym klasztorem augustianów i znany jest z szerokiej paltey koźlaków

                  http://www.baumburger.de/

                  Jednak i ich klasyka jest doceniania. Za to piwo mają brąz na European Beer Star 2013

                  5,2% alk.

                  Aromat - słodowy...
                  2018-06-12, 20:03
                • dadek
                  Hlízov 230, Pivovar Holanďan
                  dadek
                  Przybyłem do Hlízova w piękną, upalną sobotę 12.08.2023. Dojazd zapewniają pociągi osobowe jeżdżące na odcinku Kolín - Kutná Hora, z przystanku kolejowego do browaru jest 200 m.
                  Browarek oficjalnie polał swe pierwsze piwa w październiku 2022. Powstał on na terenie dawnego majątku...
                  2023-11-03, 01:29
                • dadek
                  Mörfelden-Walldorf, Hintergasse 4, Faselbräu
                  dadek
                  Małe, spokojne miasto (a właściwie dwa połączone administracyjnie w jeden organizm) położone 17 km na południe od Frankurtu (am Main). Dojazd pociągiem z Frankfurt Hauptbahnhof zajmuje 17 minut ale nie należy wysiadać na stacji Walldorf a na następnej Mörfelden. Z dworca droga jest prosta...
                  2023-09-30, 01:34
                • dadek
                  Zakopane, Krupówki 6a, Pstrąg Górski
                  dadek
                  Skoro już byliśmy w Zakopanem to oprócz browaru Gwarno trzeba było odwiedzić i drugi niedawno powstały, jakim jest Pstrąg Górski. Mieści się u dołu osławionego zakopiańskiego deptaka, i jest kolejnym browarem restauracyjnym właściciela Watry znajdującej się z przeciwnym, górnym końcu...
                  2024-04-24, 01:15
                • heckler
                  Česká Lípa, Hálkova 1691, Pivovar Lípák
                  heckler
                  Historia českolipského piva sięga 14 wieku, natomiast obecną piwna historię miasteczka od 2023 roku zaczął wytyczać lokalny domowy piwowar Pavel Konvalina. Oczywiście początki to piwowarstwo domowe, następnie browar kontraktowy (browar Kunratice ), a od dwóch lat własny browar....
                  2025-01-31, 12:11
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...