Camba, Coffee Porter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    Camba, Coffee Porter

    Na etykiecie widnieje napis Biermischgetränk, co sugeruje, że jest to mieszanka gotowego piwa z kawą. Również sposób podania składników na to wskazuje. Cytuję: piwo (woda, ciemne słody jęczmienne, chmiel, drożdże górnej fermentacji), kawa.

    Alkohol: 5,4% obj.
    Ekstrakt: 13,5%

    Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. Przy krawędzi naczynia rubinowe przebłyski. 5
    Piana: Dość wysoka, średniopęcherzykowa, trwała, zostawia ślady na szkle. 4,5
    Zapach: Średniointensywny. Słodowy, lekko palony i kawowy. Przyjemny. 4
    Smak: Wytrawny, ale dość pełny. Palony i kawowy, do tego trochę mlecznej czekolady. Chce się wziąć następny łyk. Brakuje mi tylko bardziej intensywnego smaku kawy. 4,5
    Wysycenie: Średnie do niskiego. 5
    Opakowanie: Butelka 0,33 l. Ciekawa etykieta, choć trochę mało czytelna nazwa piwa. Są wszystkie informacje. Kapsel firmowy. 4,5
    Uwagi: Dobre piwo, wypite z przyjemnością. Kupione w Maruhn w Darmstadt za € 1,79.
Przetwarzanie...