Kreativbrauerei Kehrwieder, SHIPA Equinox

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • TTOP
    Porucznik Browarny Tester
    • 03-2013
    • 449

    Kreativbrauerei Kehrwieder, SHIPA Equinox

    Barwa: Ciemnozłoty, delikatnie zmętniony
    Piana:Wątła, biała, średniopęcherzykowa, nie oblepia szkła i szybko znika
    Aromat:REWELACJA. Mango do potegi mango, jeszcze nie wąchałem piwa o tak spolaryzowanym aromacie. Mi bardzo pasuje.
    Goryczka: Średniointensywna, pojawia się stopniowo, nie zalega, szlachetna.
    Smak: Mango jest też w smaku, atakuje zmysły i nie pozwala słodowości wyjść na wierzch. Nawet po zatkaniu nosa pojawia się niewiele więcej niuansów - lekka trawiastość, daleko, daleko jasny słód. Piwo raczej wytrawne.
    Wysycenie: Niskie, mi pasuje, pianie już mniej.
    Uwagi: Termin przydatności 08/15, 16,8 Plato/7,5 % alk. Jako prezentacja możliwości chmielu Equinox świetne piwo - słodowość jest absolutnym tłem dla chmielu, jednak sama goryczka jest stonowana, przez co piwo jest bardzo pijalne. Grzania alkoholowego brak. Dla mnie bardziej APA niż IPA, ale jest moc. Dobre dla pokazania np. "nowemu w temacie" hamerykańskich chmieli, choć i mi, osobie z pewnym stażem przypadło do gustu.

    i fota
    Attached Files
Przetwarzanie...