Feldschlößchen, Kaltenbacher Weizen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12509

    Feldschlößchen, Kaltenbacher Weizen

    Kolejne po pilsie piwo z Żabki. Cena poniżej 3 zł.

    Nie wiedziałem, że drezdeński Feldschlößchen warzy pszenicę.


    Ekstr. 12,5%
    Alk. 5,5%

    Aromat - słodowy z wyraźnymi bananami, w tle znikome cytrusy
    Piana - wysoka, gęsta, dość trwała
    Barwa - złoto-słomkowa, zmętnienie
    Wysycenie - w pszenicznej normie, musuje
    Smak - głównie słodkawe, ale wyraźne banany, cytrusy znikome, pojawia się
    za to chwilami wyraźna goryczka, która trochę zalega w ustach, trochę wykracza to poza kanon stylu
    Treściwość - jak na ekstrakt umiarkowana

    Smakowo niezbyt rozbudowane piwo i też nie jest specjalnie wysokich lotów.
    Ale jak na tą cenę, to daje radę.
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6361

    #2
    Piana - większa na krótko, szybka redukcja do obwódki ! (weizen!) na szkle nie zostało nic.
    Barwa - mętny żółty pod światło, bez podświetlenia blady, jasny odcień pomarańczowego.
    Aromat - całkiem ok /chyba najlepszy parametr/ banan, goździk, cynamon lekki.
    Gaz - średni.
    Smak - słodkawe, bez wyraźnej nuty, słodowość landrynkowo-kwiatowa, najmniejszej kwaskowości brak.

    Graficznie trochę odpustowo w kolorystyce złoto-żółto. Fajny odkręcany kapsel do zbioru.

    Tania pszenica bez wyrazu. Ale gdy dobrze schłodzona w najbliższych miesiącach "zrobi robote".
    Attached Files

    Comment

    • DariuszSawicki
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2012.08
      • 2869

      #3
      Po popijawie po pracy zaszedłem do Żabki, żeby jeszcze jednym się uraczyć...

      Jak na tę cenę, to dobra pszenica. Taka jaką lubię. Dużo bananów w aromacie, a goździków prawie nie ma. W smaku słodko, nawet bardzo, kwasku nie ma, ale jest za to lekka goryczka.
      To taka uboższa wersja Ciechana Pszenicznego, też bananowego i mało kwaskowatego.
      Piana do kitu, beznadziejna.
      Ogólnie to dobre piwo, z pewnością powtórzę, bo jest tanie, w sklepie pod nosem, w moim pszenicznym guście i wyszło do sklepów na ciepłe dni.

      Comment

      • Pacho
        Szeregowy Piwny Łykacz
        • 2015.01
        • 7

        #4
        Aromat - zdecydowanie słodowy z intensywnym bananem
        Piana - dość wysoka, drobnopęcherzykowa, szybko opada do 1 cm, ale utrzymuje się do końca
        Barwa - złoto-słomkowa, wyraźne zmętnienie; nieklarowne
        Wysycenie - wysokie, jak na Weizena przystało
        Smak - w smaku wyczuwalna słodowość z bananami, śladowa obecność goździka, nieco mało intensywne
        Treściwość - średnia

        Jak na tą cenę przystało, bardzo pozytywne zaskoczenie. Po słabym pilsie podchodziłem do niego bardzo sceptycznie, a tutaj miła niespodzianka. Przy braku większej gotówki - można wypić.
        Last edited by Pacho; 2015-06-12, 17:28.

        Comment

        • Pess09
          Porucznik Browarny Tester
          • 2013.12
          • 284

          #5
          Ładny pomarańczowo-brzoskwiniowy kolor.
          Piwo bardzo bananowe w smaku jak i zapachu.
          Jak na piwo za 2.99 wypada nienajgorzej.

          Comment

          • yaro74
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2012.09
            • 2089

            #6
            Barwa pomarańczowo-złota.
            Piana średnio wysoka, drobna, nietrwała, bardzo słabo jak na weizena.
            Zapach niezbyt intensywny początkowo bananowy, szybko zanika.
            Smak bananowy, lekko słodowy, słodki.
            Przeciętne piwo, ocena 2,5 w skali 1-5.

            Comment

            • Mario_Lopez
              Kapitan Lagerowej Marynarki
              • 2009.08
              • 991

              #7
              Chyba najbardziej bananowa pszenica jaką dotychczas piłem

              W aromacie pojawia się też guma balonowa (bananowa )

              Piana dość wysoka, niestety niezbyt trwała, opada po niedługiej chwili do kożuszka.

              W smaku gładka, na szczęście nie kwaśna, całkiem przyjemnie się pije.

              2,99 za butelkę, tyle samo co Cechowe, jednak Kaltenbacher gra jak dla mnie 2 ligi wyżej.
              Ale nie o tym, bo to u Was, nie u mnie
              Ale nie o tym, bo to u Was, nie u mnie...


              EBE EBE

              Comment

              • WojciechT
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2012.09
                • 2546

                #8
                Poprawny, przeciętny pszeniczniak. Do wypicia i zapomnienia.

                Comment

                • Pancernik
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2005.09
                  • 9787

                  #9
                  ... się poprzewracało... Za te pieniądze, w tę pogodę???
                  Panie i Panowie, toż to przyzwoity pszeniczniak w stylu południowoniemieckim, słodowo-bananowy.
                  Kilka lat temu pisalibyśmy hymny trzynastozgłoskowcem, gdyby któryś z polskich browarów uwarzył takie piwo...
                  Ech, cena postępu chyba. Od tej rewolucji się poprzewracało...

                  Comment

                  Przetwarzanie...