Schübel, Nordeck-Trunk Kellerbier

[ariusz]

- Ekstrakt nieznany, alc. vol. 4,9%
- Kolor: klarowny, zlotawy
- Zapach: niezbyt intensywny, slodowy
- Piana: slaba
- Smak: lekko slodowe, w miarę picia wychodzi coraz wyrazniejsza goryczka.

Podsumowanie: mozna wypic

[darekd]

Browar z górnofrankońskiego Stadtsteinach. W ofercie mają kilka kellerów.

https://www.schuebel-braeu.de/produkte-der-brauerei-schuebel/60-nordeck-trunk.html

ekstrakt 11,7%. Zaw. alk. nadal 4,9.

Aromat: kwaskowe drożdże, lekki słód, ciut ziołowego chmielu
Piana - wysoka, niezbyt gęsta, ale trwała
Barwa - mętne jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, potem łagodne, trochę musuje
Smak - drożdże z lekkim kwaskiem, łagodny słód. Spora jak na kellera goryczka, ale jakaś dziwna - trochę zalegające zielsko z łodygami, ale po czasie nawet ma to trochę uroku
Treściwość - pełne

Trochę dziwne, ale ma coś ze starych czasów. Nie do końca czyste, ale takie bezpretensjonalne, sympatyczne.

[darekd]

Zdjęcie:

[Javox]

Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - lekko zamglony, jaśniejszy złoty.
Gaz - średni.
Aromat - zbożowość z posmakami młodego piwa, brzeczki.
Smak - gorzkawa zbożowość, fajna goryczka.

Dość dobra pozycja piwna