Winkler Bräu (Lengenfeld), Hefe-Pils

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Winkler Bräu (Lengenfeld), Hefe-Pils

    Kellerpils z warzącego piwa w tradycyjnych niemieckich stylach rodzinnego browaru Winkler w bawarskiej miejscowości Velburg.
    Hefe-Pils ma 4,7% alkoholu i jest oczywiście niefiltrowany.

    Ciemnożółta barwa, z dużą dozą mglistości.
    Wysoka, trwała biała piana o drobnych bąbelkach. Po nalaniu utworzyła się czapa, która wyjątkowo wolno opada do postaci grzybka. Wydatnie okleja również szkło.
    Aromat złożony z kwiatowych, trawiastych, chmielowych nastrojów, a także miękkiej słodowości oraz drożdżowych nut.
    Smak zbudowany z ziołowych, trawiastych i kojarzących się ze słomą klimatów. Wyraźna goryczka, która stopniowo wygasa w posmakach. Sporo ziarna i chleba w dalszym planie. Jako dodatek drożdżowe akcenty na koniec.
    Nagazowanie przeciętne, prawidłowe.
    Butelka typu euro z dość nudnymi elementami graficznymi w postaci krawatki i etykiety w buro-niebieskich odcieniach, z bladym tłem i barwami bawarskiej flagi. Prosty kapsel firmowy.

    Całkiem wdzięczny piwniczniak. Zrazu miękki i ciepły w odbiorze, jednak duży udział chmielu kontruje to odczucie i finalnie mamy długo utrzymującą się w ustach szlachetną goryczkę. Na duży plus również piana, która jest obecna do końca degustacji. Piwo do przyjemnej konsumpcji jako odpoczynek dla steranych wszelkiej maści IPAmi kubków smakowych. 8,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X