Green MONKey to warzona w klasztornym browarze Weissenohe miniseria trzech pilsnerów nachmielonych na zimno nowofalowymi niemieckimi chmielami. Na początek próbujemy Polaris. Piwo ma 13,4° Plato ekstraktu oraz 5,9% alkoholu. Zarówno jęczmień jak i chmiele pochodzą, jak napisano na etykiecie, z ekologicznych upraw.
Złocista, odrobinę mglista barwa.
Bardzo wysoka i trwała, czapiasta po nalaniu piana. Biała, o raczej drobnej teksturze. Opada fantazyjnie się wzorząc.
Bardzo przyjemny, rześki aromat. Ziołowe, lekko miętowe nuty na pierwszym planie. Po chwili wyłania się miękka słodowość.
W smaku pomimo wyraźnych ziołowych i trawiastych odcieni dominuje słodowa słodycz. Goryczka jest leciutka i krótka aczkolwiek dość wdzięczna. Gdzieś w posmakach odrobinę cytrusowe i miętowe klimaty.
Nagazowanie jest niestety zbyt niskie.
Butelka typu euro z ciekawą etykietą z mnichem i małpą (MONKey ), wychodząca poza bawarski piwny schemat. Kapsel firmowy browaru.
Sympatyczne piwo o miękkim profilu i rześkich nutach chmielowych. Ma wyśmienitą pianę oraz marne nagazowanie. Można było pewnie oczekiwać także nieco więcej łał po użyciu Polarisa. Jest jednak smacznie i piwo całościowo według mnie zasługuje na 8 w skali 1-10.
Złocista, odrobinę mglista barwa.
Bardzo wysoka i trwała, czapiasta po nalaniu piana. Biała, o raczej drobnej teksturze. Opada fantazyjnie się wzorząc.
Bardzo przyjemny, rześki aromat. Ziołowe, lekko miętowe nuty na pierwszym planie. Po chwili wyłania się miękka słodowość.
W smaku pomimo wyraźnych ziołowych i trawiastych odcieni dominuje słodowa słodycz. Goryczka jest leciutka i krótka aczkolwiek dość wdzięczna. Gdzieś w posmakach odrobinę cytrusowe i miętowe klimaty.
Nagazowanie jest niestety zbyt niskie.
Butelka typu euro z ciekawą etykietą z mnichem i małpą (MONKey ), wychodząca poza bawarski piwny schemat. Kapsel firmowy browaru.
Sympatyczne piwo o miękkim profilu i rześkich nutach chmielowych. Ma wyśmienitą pianę oraz marne nagazowanie. Można było pewnie oczekiwać także nieco więcej łał po użyciu Polarisa. Jest jednak smacznie i piwo całościowo według mnie zasługuje na 8 w skali 1-10.