Piwo z browaru Binkert, jednego z niezliczonych gornofrankońskich mikrusów. Amber Spezial to amber ale, o zawartości alkoholu 5,9%.
Bursztynowa barwa, wpadająca w ciemnopomarańczową. W szklance widać drobniutkie elementy zawiesiny.
Złamana żółtym kolorem wysoka piana. Bąble o różnej wielkości. Opadając zostawia sporo śladów. Zalega do końca resztką szumowiny.
Aromat mocno słodowy, ze sporą dozą karmelu ale i słodkich owoców w klimacie truskawki na przykład. Gdzieś majaczą nuty mokrego ziarna.
Smak jest oparty o słodową, nieco suchawą bazę. Trochę kwaśności, trochę karmelu. Wyraźne owocowe, cytrusowe, a nawet umiarkowanie perfumowe w odbiorze nuty. Całkiem wydatna, ostra goryczka i odrobinę trawiastych odcieni, a także w posmakach ziarniste klimaty. Alkohol niewyczuwalny.
Nagazowanie średnie w kierunku niższego.
Butelka euro z prostą, rzemieślniczą, raczej nie budzącą estetycznego entuzjazmu etykietą. Kapsel firmowy.
Przeciętne piwo. Na plus wysoka, trwała piana i estrowy, owocowy charakter, a także dobrze przykryty alkohol. Strona słodowa robi średnie wrażenie, z jednej strony mokrym ziarnem w zapachu, z drugiej zasuszonymi nastrojami w ustach. Goryczka trochę łodygowa, ostra. 7 w skali 1-10.
Bursztynowa barwa, wpadająca w ciemnopomarańczową. W szklance widać drobniutkie elementy zawiesiny.
Złamana żółtym kolorem wysoka piana. Bąble o różnej wielkości. Opadając zostawia sporo śladów. Zalega do końca resztką szumowiny.
Aromat mocno słodowy, ze sporą dozą karmelu ale i słodkich owoców w klimacie truskawki na przykład. Gdzieś majaczą nuty mokrego ziarna.
Smak jest oparty o słodową, nieco suchawą bazę. Trochę kwaśności, trochę karmelu. Wyraźne owocowe, cytrusowe, a nawet umiarkowanie perfumowe w odbiorze nuty. Całkiem wydatna, ostra goryczka i odrobinę trawiastych odcieni, a także w posmakach ziarniste klimaty. Alkohol niewyczuwalny.
Nagazowanie średnie w kierunku niższego.
Butelka euro z prostą, rzemieślniczą, raczej nie budzącą estetycznego entuzjazmu etykietą. Kapsel firmowy.
Przeciętne piwo. Na plus wysoka, trwała piana i estrowy, owocowy charakter, a także dobrze przykryty alkohol. Strona słodowa robi średnie wrażenie, z jednej strony mokrym ziarnem w zapachu, z drugiej zasuszonymi nastrojami w ustach. Goryczka trochę łodygowa, ostra. 7 w skali 1-10.
Comment