Reckendorf, Reckendorfer Lagerbier Hell

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Reckendorf, Reckendorfer Lagerbier Hell

    I znów piwo uwarzone w okolicach Bambergu. Tym razem w sięgającym tradycjami końca XVI wieku Schlossbrauerei Reckendorf. Lagerbier to helles o zawartości alkoholu 4,8%. Woda, chmiel, słód, czyli typowy niemiecki minimalizm na etykiecie. Brak ekstraktu.

    Jasnozłocista barwa. W pełni klarowna.
    Biała piana o drobnej teksturze. Po trzech minutach zwarta i trwała szumowina na powierzchni. Oszczędne wzorki na ściankach szklanki.
    Aromat umiarkowany w odbiorze. Zbożowo-słodowy, z ziołowymi nutami chmielu.
    W smaku pojawia się nieznaczna goryczka, choć piwo zdominowane jest przez słodkawą słodowość. W posmakach owa goryczka utrzymuje się całkiem długą, choć subtelną smugą.
    Nagazowanie jest na poziomie średnim, podobnie jak treściwość.
    Butelka typu euro. Opatrzona naprawdę ładnym wystrojem graficznym. Przyjemnie prezentuje się na sklepowej półce. Dodatkowo herbowy kapsel firmowy.

    Smaczne, sesyjne piwo. Gładkie, ułożone, pozbawione wad. W swoim stylu zasługuje na pewno przynajmniej na 8 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12557

    #2
    Ekstr. tego piwka z Górnej Frankonii podali na stronie:

    Schlossbrauerei Reckendorfcollage1 Brautradition seit 1597 Mit dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 wurde besiegelt: Bier besteht aus Hopfen, Gerste, Hefe, Wasser und sonst nichts – ein ursprüngliches Produkt. Dass dieses Gebot keine Eintönigkeit bedeutet, sondern eine regelrechte Bierkultur begründet hat, zeigen unsere aktuell 11 Biersorten. Die Schlossbrauerei Reckendorf präsentiert sich brautechnisch auf höchstem Niveau und bezieht die Rohstoffe ausschließlich aus der Region - frisches Brauwasser, bestes Malz und edelster Hopfen. Neben verschiedenen Biersorten bekommen sie bei uns Biermischgetränke und ergänzt wird unser Sortiment durch verschiedene alkoholfreie Getränke. Die Freude am Bier ist einfach zeitlos... Egal ob man es braut oder trinkt.


    Zawiera 11,5%

    Aromat - słodowy z łagodnymi tonami suszonego ziarna i chleba
    Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała
    Barwa - złota
    Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
    Smak - jak w aromacie - słodowy, suszone ziarno, nieco chleba. Goryczka pod czas picia bardzo delikatna, pozostawia natomiast stosunkowo długi, wyraźniejszy posmak
    Treściwość - pełne

    Smaczne, wyważone, sesyjne piwo.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12557

      #3
      Minimalna zmiana ety, datownik powędrował na kontrę:
      Attached Files

      Comment

      Przetwarzanie...
      X